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    「にら×豆腐」30選|簡単おかずからスープまで

    「にら×豆腐」30選|簡単おかずからスープまで
    • 投稿日2024/09/20

    • 更新日2024/09/20

    「にら」レシピ30選|スタミナアップ!
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    「にら」レシピ30選|スタミナアップ!

    スタミナ野菜「にら」とヘルシーな「豆腐」を組み合わせたレシピをご紹介! スープや鍋から、豆腐入りのにら玉やチヂミ、にらたっぷりの麻婆豆腐まで。簡単に作れて体の中から元気になれるレシピ30品です。

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    1.重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    寒い季節に嬉しい うま辛の坦々スープ。 材料をお鍋に重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めに感じますが ほとんどが放置でOKのお手軽さ♪ しかも、使う材料は 豚ひき肉・もやし・豆腐 そしてえのきにニラとコスパも抜群! 練りごまも不要で おうちにあるもので簡単に作れますよ♪

    材料

    豚ひき肉、もやし、木綿豆腐、えのきだけ、ニラ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、味噌、オイスターソース、豆板醤、にんにく、しょうが、豆乳(または牛乳)、すり白ごま、ラー油(またはごま油)

    作ってみた!

    レビュー(30件)
    • ally☆22の作ってみた!投稿(重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』)
      ally☆22
      ally☆22

      2024/02/28 19:41

      2度目です! 前回は、残ったスープに中華麺をひと玉いれていただきました😊 とっても簡単で美味しいです‼️
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/03/15 12:02

      ごはんにかけてリゾットにしました✨とても美味しかったです☺️うどんや麺にも合いそうです💕
    • 1072400の作ってみた!投稿(重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』)
      1072400
      1072400

      2024/03/14 20:32

      美味しいレシピをありがとうございます🙇お腹空いてたので具材多めで作りました!豆板醤も多めにして辛さも好みな感じでできました。
    ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

    2.ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ピリ辛味がたまらない! 簡単なのにめっっちゃ美味しい、クセになる絶対間違いない味です♡ 寒い日は、熱々のこれを食べてぽかぽかに温まって☺️ 辛いもの好き私にとっては、夏の暑い日だって食べたくなる1年中大活躍のレシピです☆

    材料

    豚薄切り肉、キムチ、豆腐、ニラ、白ネギ、味噌、コチュジャン、醤油、鶏がらスープの素、水、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • 653558
      653558

      2022/03/07 08:52

      めっちゃめっちゃ美味しくてリピさせていただいております♡ 韓国人の旦那も美味しいと食べていました!!!ご飯と一緒に食べたら最高!うどん投入したくなります。笑
    • 269058
      269058

      2021/12/07 12:11

      キムチがないのですが、省いても大丈夫でしょうか??
    • あき♡の作ってみた!投稿(ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ)
      あき♡
      あき♡

      2021/11/29 18:42

      ニラがなく、冷蔵庫に余ってた大根、レタス、エノキ、ちくわなどを足して少し見た目は変わりました(^^; でも何を入れても合います~! 本当にスープが美味しい~♡ 最後に落とした卵もしっかりした味付けのスープにぴったりでした♪
    煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』

    3.煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ご飯がすすむ”肉豆腐”。 いつもは、甘辛味で仕上げることの多い”肉豆腐”ですが、今回はキムチを加えてピリ辛韓国風に仕上げました♪ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋に材料を入れたら、あとは5分ほど煮るだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで淡白なお豆腐もペロリと完食間違いなし♪ また、味噌とキムチのダブル発酵食品で胃腸にも優しいのが嬉しい!

    材料

    豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、白菜キムチ、ニラ、すり白ごま、水、味噌、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • なこなこの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』)
      なこなこ
      なこなこ

      2024/05/09 08:20

      めちゃめちゃ簡単なのに美味しくて、スープも完飲してしまいました〜!!ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡ 我が家の定番レシピになりそうです!!
    • 687152
      687152

      2022/05/02 01:16

      汁多めで作る場合は汁のみ倍にしても大丈夫ですか?
    • 337700の作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』)
      337700
      337700

      2022/12/19 21:23

      間違いなく美味しいです。個人的には水分増やしてスープっぽくしてもいいかなと思いました。
    もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】

    4.もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    \ レンジでラクラク / 「もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ」 ダイエット中にもおすすめ! 豆腐入りの満腹スープ。 レンジ&ワンボウルでできる上 豆腐と豆乳入りでお腹も大満足♪ ひき肉にしっかり味をつけるので 味ボケもありません。 身体が冷えた日、帰るのが遅くなった日 メインがお魚でボリュームがない日なんかに、ぜひ!

    材料

    豚ひき肉、絹ごし豆腐、もやし、ニラ、みそ、豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖、塩、粗挽き黒胡椒、にんにく、しょうが、無調整豆乳、すり白ごま

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • 476538の作ってみた!投稿(もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】)
      476538
      476538

      2023/12/05 09:14

      うめーです。最後に豆乳足しました!
    • さめおかの作ってみた!投稿(もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ【#簡単 #レンジ】)
      さめおか
      さめおか

      2023/11/15 20:35

      牛乳でも代用可能との事で、我が家では豆乳は使いきれないので牛乳で作ってみました。 牛乳感がとても強く、ミルクスープ状態でした……リピはなしで😣
    • きらら
      きらら

      2021/11/05 18:26

      豆乳でなく牛乳で、レンジでなく卓上一人鍋で一人前を2つ作りました。スープが薄かったのでガラだしを足しましたら とても美味しく感激です!
    【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!

    5.【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    ニラ入りのスタミナ麻婆豆腐です🔥 ご飯との相性抜群🍚🥢素を使わず おうちで簡単に作れるレシピです♪ パパっと10分ほどで作れて 暑い夏場のキッチンでも調理しやすく 夏バテ防止にもおすすめの1品🌻🤍 是非つくってみてください!

    材料

    豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ(白い部分)、ニラ、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、豆板醤、水、酒、醤油・甜麺醤、鶏がらスープの素、砂糖、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(14件)
    • チョロリスの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/06/01 09:57

      大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 ご飯がすすみ、スタミナがつき 最高のレシピです🐿️☺️💕 ユーザー友コスモスさんも押す麻婆豆腐です🐿️😊🍀 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️🤗💕💐
    • ぽちゃこの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
      ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2024/07/16 21:00

      何度作っても美味しいです🥰
    • ぽちゃこの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
      ぽちゃこ
      ぽちゃこ

      2024/09/10 20:49

      美味しかったです😘彼はおかわりしてくれました🎵
    豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ【#包丁不要】

    6.豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ【#包丁不要】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豆腐とひき肉を使った、ボリューム満点のおかずスープ♪ 作り方は、とっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、豆腐とひき肉を入れてコトコト。あとは、ニラを加えて、サッと煮たら完成♡豆腐は煮ながらスプーンで崩すので、包丁いらず!! どんどんお鍋に放り込むだけで、あっという間に完成しますよ〜♪

    材料

    豚ひき肉、絹ごし豆腐、ニラ、水、味噌、みりん、コチュジャン、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、すり白ごま、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • はなうざーの作ってみた!投稿(豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ【#包丁不要】)
      はなうざー
      はなうざー

      2024/07/28 20:26

      色々と入れ忘れましたが、美味しかったです! 厚揚げ餃子の余り具を投入し、作りました。 うまうま。
    • 508647の作ってみた!投稿(豆腐とひき肉のうま辛♡スタミナ味噌スープ【#包丁不要】)
      508647
      508647

      2023/05/13 17:08

      合い挽き肉が半額で冷凍していたのでつくりました!辛くしたかったので豆板醤足して隠し味?に正味シャンタン足しました。ニンニクかなり入れてスタミナ満点な感じにしました。
    • まろはな
      まろはな

      2021/11/23 12:42

      こんにちは! とっても美味しかったです。家族からも美味し~って喜んで貰えました(๑•̀ㅂ•́)و✧
    豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

    7.豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    めっちゃ簡単なのに感動ものの美味しさ!今が旬の白菜とヘルシーなお豆腐が入った、チゲ風のおかずスープです♡ 作り方は、とーっても簡単で、豚肉・キムチ・白菜を炒め、あとは、スープを注いで豆腐を加え、コトコト2〜3分煮るだけ。 たったこれだけなのにスープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪

    材料

    豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、木綿豆腐、ニラ、白菜キムチ、水、すり白ごま、焼肉のたれ、味噌、コチュジャン、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • tamatamachan
      tamatamachan

      2024/05/04 03:46

      今日の一人ランチに作りました。焼き肉のタレを入れてもあまりその味の結果がわからず、総体的に私の好みではなく味に濃くがなかったので、鶏ガラスープを入れたあと、少し、ダシダを足しました。あっさり系の人にはいいかもしれませんね。
    • ミッチー
      ミッチー

      2022/03/29 10:27

      是非作ってみます(^_-)-☆ 旦那が帰り遅いのですが作り置きでも大丈夫でしょうか?
    • みきプルーン
      みきプルーン

      2022/01/13 20:40

      とっても美味しかったです🥰 またすぐに作りたくなる味で寒い日にぴったりでした✨
    ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋

    8.ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ニラネギもやしたっぷり!!スタミナ満点で温まります^^ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    材料

    豚バラ薄切り肉、絹ごし豆腐、もやし、ニラ、長ねぎ、水、みりん、白だし、鶏がらスープの素、オイスターソース、にんにくチューブ・生姜チューブ、味噌、白いりごま 粗びき黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/01/23 09:03

      材料だいぶ変わったけどスタミナ味噌鍋🤗 味噌スープがとっても美味しい鍋でした😋 また作りま〜す😊
    • 445177の作ってみた!投稿(ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋)
      445177
      445177

      2022/09/21 19:28

      美味しかったです😋💓 爺と婆で、一人ずつの鍋でペロリと頂きました♪今年の冬は鍋の楽しみが増えて嬉しいです😊🙇‍♀️🙇‍♂️
    • Hiroaki  Erikawa
      Hiroaki Erikawa

      2021/12/04 12:45

      凄まじく旨かったです。松山さん天才です。
    餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

    9.餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    豚肉に豆腐に野菜に卵!餃子の皮まで入った具沢山なおかずスープです。 お酢とラー油が効いた酸辣湯風! スタミナバッチリ!栄養満点!!です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

    材料

    豚こま切れ肉、絹ごし豆腐、卵、ニラ、もやし、餃子の皮、水、鶏ガラスープの素、酒・砂糖、にんにくチューブ・生姜チューブ、オイスターソース・醤油、酢、ごま油、ラー油・ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • yukaringoの作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
      yukaringo
      yukaringo

      2024/03/17 21:03

      餃子の皮なしでしたが、美味しかったです。
    • 729344の作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
      729344
      729344

      2023/11/21 17:59

      初めて 作らました えのき 厚揚げも 追加してみました😊 美味しいかったです。 また 作ります。 レシピ ありがとうございます
    • みっさキッチンの作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
      みっさキッチン
      みっさキッチン

      2023/04/02 11:39

      深みのあるコクとシャキシャキもやしがとっても美味しかったです! 酢を入れる前のスープはラーメンにも合いそうだと思いました。 また作ります♪
    シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】

    10.シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    超簡単に作れるのに『おかわり!』の声が聞けるシーフードミックスを使った海鮮スンドゥブ。 食べるご馳走スープです♪ スープに豆腐、シーフードミックス、キムチ、ねぎとニラを加えたらもう出来上がり! 魚介とキムチの旨みがスープに染み渡りコク深で半熟卵の黄身がとろ〜りまろやか。 具沢山で大満足♪ ボリューム満点なのでガッツリ食べたい時におススメのメニューです。 美味しさのPOINTは【追いキムチ】😆👍

    材料

    シーフードミックス、白菜キムチ、絹豆腐(充填豆腐)、卵、長ねぎ(青い部分)、ニラ、水、鶏ガラスープの素、酒、コチュジャン、しょうゆ、みそ、白菜キムチ(仕上げ用)、ごま油、塩

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • haru_kokoの作ってみた!投稿(シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】)
      haru_koko
      haru_koko

      2024/05/31 21:05

      とても美味しかったです。 子供は少し辛かったかな… シーフードミックスは、小ぶりなものを使ったので、次回は豪華に大ぶりなもので作ります!
    • ゆの作ってみた!投稿(シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】)
      ゆ

      2024/04/04 11:21

      またまたリピしました😉 簡単でめちゃくちゃ美味しいので、みんなに作って欲しい🤍🤍🤍 今回は甘めのキムチを入れたから、次は辛いの入れて作ろう😆
    • ゆの作ってみた!投稿(シーフードミックスで簡単【大満足の海鮮スンドゥブ】)
      ゆ

      2024/02/27 23:58

      とっても簡単で美味しく出来ました😋 次の日に残ったスープにご飯を入れて食べましたがこれまた絶品🤤❤️ ご飯1杯じゃ足りません!!!笑笑 また作ります!!

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