2020.11.25
分類主菜
調理時間: 15分(煮る時間除く)
ID 402054
冬は鍋がラク!家にある中華材料とお味噌でキムチ鍋を作りました♩鍋の素がなくても美味しいキムチ鍋に仕上がります♡味噌をいれることでコクがでておいしいスープに仕上がりますよ!是非お試しください( ^ω^ )
A
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水 | 400ml |
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A
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ほんだし | 小さじ2 |
A
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豆板醤・コチュジャン | 各大さじ1 |
A
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合わせ味噌 | 大さじ3 |
A
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醤油 | 大さじ2 |
白菜 | 1/4玉 | |
豆腐 | 1/2丁 | |
しめじ | 1パック | |
えのき | 1袋 | |
ニラ | 1把 | |
白ネギ | 1本 | |
キムチ | 1パック(200g) | |
豚バラ薄切り肉 | 200g |
水 400ml、ほんだし 小さじ2、豆板醤・コチュジャン 各大さじ1、合わせ味噌 大さじ3、醤油 大さじ2
を表記の順番で加えよく混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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