主菜
やみつき＊ごまニラチキン＊
15分
ニラたっぷり！スタミナ満点！！甘酸っぱいタレも食欲増進です♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 鶏もも肉580g
- ニラ1束
- 塩・こしょう少々
- 片栗粉大さじ3
- A砂糖・酢・醤油・ごま各大さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油適量
作り方
- 1
ニラは2㎝幅に切る。
- 2
A 砂糖・酢・醤油・ごま各大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜる。
- 3
鶏もも肉は塩・こしょうを揉み込んでから片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼く。
- 5
両面こんがりと焼けたら、ニラとＡを加えて炒め合わせる。
- 6
全体に絡んだら出来上がり！！
ポイント
むね肉でも美味しいです＾＾ 【2人分の場合】 鶏もも肉:290g ニラ:1/2束 塩・こしょう:少々 片栗粉:大さじ1と1/2 (A)砂糖・酢・醤油・ごま:各大さじ1 (A)鶏ガラスープの素:小さじ1/2 ごま油:適量
レシピID：376800
更新日：2024/08/28
投稿日：2019/06/15
作ってみた！
はるねこ2024/07/27 13:30
さっと作れて味も抜群に美味しかったです。 子どもにも好評でした。
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/07/08 20:51
お肉を焼いて、タレを絡めるだけで簡単に作れました♪ 私がもも肉よりむね肉の方が好きなので、鶏むね肉で作りました☺️ 甘酸っぱいタレに、ニラたっぷりでとても美味しかったです✨ 今日はとても暑かったので、身体がお酢を求めてました💦 疲労回復にいいですね⭐️ また作ります♪
ヤム2024/07/01 22:16
手早く、美味しくできました
633to2024/06/30 08:34
美味しかったです。 スタミナ満点！
あすか2024/04/20 19:14
簡単で美味しく出来ました😋💕
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