レシピサイトNadia
    主菜

    やみつき*ごまニラチキン*

    • 投稿日2019/06/15

    • 更新日2019/06/15

    • 調理時間10

    ニラがたっぷり!スタミナ満点!! 甘酸っぱいタレも食欲増進!! おつまみにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に  ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分

    • 鶏もも肉
      500g
    • 片栗粉
      適量
    • ニラ
      1束
    • A
      砂糖・酢・醤油・ごま
      各大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    今回もも肉をつかいましたが、むね肉でも美味しいですよ^ ^

    • 鶏もも肉→ひと口大に切る。 ニラ→1〜2cmに切る。

    • 1

      ニラとA 砂糖・酢・醤油・ごま各大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜておく。

    • 2

      鶏もも肉に片栗粉をまぶす。

    • 3

      フライパンにごま油を熱し、2を焼く。

    • 4

      両面こんがりと焼けたら、1を加え、絡めたら出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    376800

    質問

    作ってみた!

    • yumi🍓
      yumi🍓

      2024/07/08 20:51

      お肉を焼いて、タレを絡めるだけで簡単に作れました♪ 私がもも肉よりむね肉の方が好きなので、鶏むね肉で作りました☺️ 甘酸っぱいタレに、ニラたっぷりでとても美味しかったです✨ 今日はとても暑かったので、身体がお酢を求めてました💦 疲労回復にいいですね⭐️ また作ります♪
    • ヤム
      ヤム

      2024/07/01 22:16

      手早く、美味しくできました
    • 633to
      633to

      2024/06/30 08:34

      美味しかったです。 スタミナ満点!
    • あすか
      あすか

      2024/04/20 19:14

      簡単で美味しく出来ました😋💕
    • にこ
      にこ

      2024/04/13 00:40

      手羽元で作りました♪残っていたニラを救済💡甘酢タレとゴマニラでほんとやみつきの美味しさでした😍焼いてニラタレと混ぜるだけなので簡単にできました🎶

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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