【ニラごまチキン】ご飯おかわり必須！節約レシピ

鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにする。A 酒大さじ1/2、砂糖小さじ1を揉み込み片栗粉をまぶす。ニラは3cmの長さに切る。

フライパンにごま油をひいて中火で熱し、鶏胸肉を焼く。

鶏胸肉に火が通ったらB しょうゆ大さじ2、みりん•砂糖•いりごま各大さじ1、オイスターソース大さじ1/2を混ぜ合わせ、フライパンに加えて煮絡める。 調味料が少なくなったらニラを加えてさっと炒める。