主菜
【豚ともやしのチンジャオロース風】簡単！節約！ヘルシー♪
10分
【簡単！節約！ヘルシー！気軽に作れるおうち中華🥢】 牛肉の代わりに豚肉を、 たけのこの代わりにもやしを 使った手軽に作れる チンジャオロース風おかずです𓎩𓌉𓇋 お肉には下味を付けているので 味がブレないのと、片栗粉効果で とっても柔らか(^^)👌!! 中華風の照りっとした旨だれが お野菜やお肉に絡んでご飯が進みます🍚✨
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- ピーマン4個
- もやし1/2袋
- A酒､醤油､生姜チューブ各小さじ1
- 片栗粉適量
- Bオイスターソース､みりん各大さじ1
- B醤油､鶏がらスープの素各小さじ1/2
ポイント
★黒胡椒お好みで♪ ★お肉は事前に下味を付けておくと味がブレません◎下味後に片栗粉をまぶしておく事でお肉が柔らかく仕上がります◎
レシピID：439146
更新日：2022/06/15
投稿日：2022/06/15
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作ってみた！
みー助2025/01/16 19:48
何度も作ってますがいつもレポし忘れ(^_^;) もやしは一袋でピーマン大1.5で作りました☆ 牛でもなく豚バラでもなく豚こまでリーズナブルなのも助かるしすごく美味しいです(*˘︶˘*).｡*♡
- 257378
2025/01/16 19:12
半端に残ったピーマンをどうしよう…と検索してたどりついたレシピ。 生姜焼き用の豚ロース薄切り約300gを細切りにして、冷蔵庫に転がっていた野菜たち(しめじ半株、たまねぎ1/4、人参4センチ)を追加、調味料はレシピ通りでバッチリでした。 とっても美味しいです。次はほかのレシピも参考にさせてもらいます！
- 852468
2024/11/16 14:11
本当に簡単で節約になって、美味しくて、嬉しいレシピでした。また作ります。
コスモス2024/09/28 19:27
久しぶりに作りました😊 チャチャッと作れる嬉しい主菜ですね😹 ガッツリといただきました😁💕🌠
fuka2024/06/15 18:05
旦那さんのお弁当用に半量で作りました！ おいしかったみたいです♡
質問
ともも2025/01/23
質問失礼いたします こちら1日冷蔵保存可能でしょうか？
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