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    ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲

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    • 10

    豚こま肉で作る節約おかず! パパッと簡単に作れてご飯との相性も抜群です!甘辛い味付けでご飯がもりもりすすみますよ〜🤤✨

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉
      200g
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      小さじ2
    • 片栗粉
      小さじ2
    • ピーマン
      2個
    • 赤パプリカ
      1/2個
    • ごま油
      小さじ2
    • B
      小さじ2
    • B
      砂糖
      小さじ1
    • B
      オイスターソース
      小さじ1
    • B
      醤油
      小さじ1
    • B
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • B
      にんにくチューブ
      2cm

    作り方

    • 1

      豚こま切れ肉はA 塩こしょう少々、酒小さじ2を揉み込み、片栗粉をまぶす。ピーマン、赤パプリカは1cm幅の細切りにする。

      ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲の工程1
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。

      ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲の工程2
    • 3

      ピーマン、赤パプリカを加え、2分炒める。

      ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲の工程3
    • 4

      混ぜ合わせたB 酒小さじ2、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加えて煮絡める

      ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲の工程4

    ポイント

    【工程2】豚肉はほぐして広げながら焼くと柔らかく仕上がります✨

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2025/01/31 23:09

      今夜の1品に♪作りました🙂 豚こま🐽とピーマン🫑パプリカで作れて、とても美味しいです😋👌 娘からも、めっっっちゃ旨っ〜!!と大絶賛です😋👌 また作ります💫PATTIE。さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊 今後もレシピ参考にさせて下さい😌🎀 楽キチさんもとても美味しそうに作られてました〜🤩素敵な投稿ありがとうございます🤗💜✨
      M*Pの作ってみた!投稿(ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲)
    • 楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2025/01/23 00:21

      豚こまピーマンの彩り青椒肉絲🧡🐷🫑💫✨ 青椒肉絲の深みとコクのあるタレが、絶品なの〜💖😻💕💫✨ 豚こま🐷とピーマン🫑と黄パプリカ💛に、絶品のタレが絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💜🥳💫✨✨ ごはん🍚にワンバンして食べたけど、丼にして食べても美味しい〜💖🥰💕💫✨ お弁当🍱にも嬉しい〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😽💕💫✨ PATTIEさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
      楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(ご飯がすすむ!豚こまピーマンの彩り青椒肉絲)

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