間違いない!5分で出来てご飯がすすむ*豚こまの甘酢照り焼き

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2019.10.01

分類主菜

調理時間: 5分

ID 380703

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

もうこれは間違いない、ご飯に合う!
タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんで
ご飯に乗せて食べるとタレがついたご飯までも美味い。

    材料2人分
    豚こま切れ肉 300g
    玉ねぎ 1/2個
    サラダ油 大さじ1
    A
    砂糖、醤油、みりん、酢 各大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    片栗粉 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    合わせだれは、フライパンに入れる前に再度混ぜて下さい(片栗粉が固まっていることがあるので)
    1. 玉ねぎは薄切りにする。
      A

      砂糖、醤油、みりん、酢 各大さじ1、オイスターソース 小さじ1、片栗粉 小さじ1/2

      は混ぜて片栗粉を溶かしておく。
    2. サラダ油を中火で熱したフライパンで玉ねぎを炒め、透き通って来たら豚こま切れ肉を加えて炒める。
    3. 色が変わったら混ぜたA

      砂糖、醤油、みりん、酢 各大さじ1、オイスターソース 小さじ1、片栗粉 小さじ1/2

      を加えて、照りが出るまでよく絡める。
    1174 5490

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