副菜

水菜と厚揚げの《超絶おいしい♡ごま味噌サラダ》

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

居酒屋さん風の、水菜サラダ♪♪厚揚げを入れて、ボリュームアップ 酸っぱくないドレッシングなので、お酢が苦手な方も、とっても食べやすいです♪♪

材料4人分

  • 水菜
    1袋
  • 厚揚げ
    1パック(270g)
  • A
    本みりん
    大さじ1と1/2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)、味噌
    各大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    小さじ1
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/3
  • A
    にんにくチューブ
    5cm
  • A
    すりごま
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ・水菜は、4cm長さに切る。 ・厚揚げは、2~3cm程にきる。 ・みりんは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で、40~50秒加熱し、煮きる。 ・A 本みりん大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌各大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、にんにくチューブ5cm、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。

  • 1

    フライパンに、厚揚げを入れ、まわりをこんがりと焼く。粗熱をとる

    水菜と厚揚げの《超絶おいしい♡ごま味噌サラダ》の工程1
  • 2

    水菜、厚揚げをボウルに入れ、A 本みりん大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌各大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、にんにくチューブ5cm、すりごま大さじ2和える

    水菜と厚揚げの《超絶おいしい♡ごま味噌サラダ》の工程2

ポイント

■食べる直前に、ドレッシングで和えてください。ドレッシングは、味を見ながら、ご使用ください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/02/26 23:19

    水菜と厚揚げの超絶美味しい♡ごま味噌サラダ💛🧄🥗💫✨ シャキシャキ水菜と、外こんがりカリカリで中ふんわりの厚揚げが、超絶美味しい♡すりごまたっぷりの、にんにく🧄の効いたごま味噌ドレッシングに絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 止まらない美味しさやった〜💖😋💕💫✨ 野菜🥬を好んで食べたがらないパパん👨🏼が、大絶賛🙌爆食いしてた〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ #私の推しレシピ💙 mikanaさん🩵😸今日もありがと〜ございます💖💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(水菜と厚揚げの《超絶おいしい♡ごま味噌サラダ》)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら