副菜

水菜と厚揚げの《超絶おいしい♡ごま味噌サラダ》

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居酒屋さん風の、水菜サラダ♪♪厚揚げを入れて、ボリュームアップ酸っぱくないドレッシングなので、お酢が苦手な方も、とっても食べやすいです♪♪

材料4人分

下準備
・水菜は、4cm長さに切る。・厚揚げは、2～3cm程にきる。・みりんは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で、40～50秒加熱し、煮きる。・A 本みりん大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌各大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、にんにくチューブ5cm、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。
1
フライパンに、厚揚げを入れ、まわりをこんがりと焼く。粗熱をとる。
2
水菜、厚揚げをボウルに入れ、A 本みりん大さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌各大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、にんにくチューブ5cm、すりごま大さじ2で和える。

■食べる直前に、ドレッシングで和えてください。ドレッシングは、味を見ながら、ご使用ください。

レシピID：497578

更新日：2025/02/25

投稿日：2025/02/24

楽ラク手抜キッチン🐶
2025/02/26 23:19
水菜と厚揚げの超絶美味しい♡ごま味噌サラダ💛🧄🥗💫✨ シャキシャキ水菜と、外こんがりカリカリで中ふんわりの厚揚げが、超絶美味しい♡すりごまたっぷりの、にんにく🧄の効いたごま味噌ドレッシングに絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 止まらない美味しさやった〜💖😋💕💫✨ 野菜🥬を好んで食べたがらないパパん👨🏼が、大絶賛🙌爆食いしてた〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ #私の推しレシピ💙 mikanaさん🩵😸今日もありがと〜ございます💖💚🐶🐾