副菜

レンジで10分♡にんじんのカレーナムル【簡単作りおき】

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10分
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー67kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじんとはちみつの甘みに、カレーとごま油の香りでシャクシャクお箸すすむ..!✨️ にんじんをたっぷり楽しめる、簡単やみつき副菜♡ あと1品!や作りおき、お弁当にもおすすめです☺️

材料3人分

  • にんじん
    2本(350g)
  • 白いりごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    はちみつ
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    にんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジ600W2分加熱する。しんなりしたら取り出し、水分が多い場合は軽く水気を切る。 ☆千切りが厚めの場合は、様子を見ながら加熱時間を追加してください。

    レンジで10分♡にんじんのカレーナムル【簡単作りおき】の工程1
  • 2

    熱いうちにA ごま油小さじ1、カレー粉小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2を加えて混ぜ、仕上げに白いりごまをふる。

    レンジで10分♡にんじんのカレーナムル【簡単作りおき】の工程2

ポイント

・スライサーを使うとさらに時短で作れます◎ ・今回はGABANのカレー粉を使用しました。

作ってみた!

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