濃厚カレーマヨチキン♪洗い物ほぼなし！

材料2人分

• A
  鶏もも肉（唐揚げ用などカット済みの物）
  300g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1/2
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  にんにく（チューブ可）
  半片（1㎝）
• レタス・ミニトマト
  お好みで

作り方

• 1

  キッチン袋にA 鶏もも肉（唐揚げ用などカット済みの物）300g、マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1、はちみつ大さじ1/2、醤油大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、塩少々、にんにく（チューブ可）半片（1㎝）を入れ、軽くもむ。10分以上おく。（このまま冷凍も可能）

  
• 2

  フライパンにRakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートをしく。 ＊フライパンに密着するようにしきます。

  
• 3

  ①を②に広げ、弱めの中火をつけて5分程度焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し同様に6分程度加熱する（焦げそうな場合はフタをする）。

  
• 4

  Rakucho（ラクッチョ）フライパン用ホイルシートごとお皿にうつし、立体的になるように整えると美しい。お好みでレタス・ミニトマトを添える

  

ポイント

お子様向けや辛いものが苦手な場合は、カレー粉の半量をクミンパウダーにかえると、カレーの香りはそのままで、辛味が抑えられます。 小さなお子様がいらっしゃるご家庭は、クミンパウダーを持っていると便利です＾＾ 塩（少々）は、焼き上がった後に味見をして足りなかった時のみ加えてもいいです（大人だけ塩をふる等）。

作ってみた！

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