男子受け抜群！！にんにくカレーマヨチキン

• 10分漬け時間は除く。

材料4人分

• 鶏もも肉
  600g
• にんにく
  2～3かけ
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉
  各小さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• オリーブオイル
  適量
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  にんにく→薄切りにする。 鶏もも肉→ひと口大に切る。

• 1

  ポリ袋に鶏もも肉とA マヨネーズ大さじ2、鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉各小さじ2、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2を入れ揉み込み、10分置く。

• 2

  フライパンにオリーブオイル(少量でOK）を熱し、にんにくと1を入れて、中火でたまに炒めながら焼く。

• 3

  両面こんがりと焼け、火が通ったら出来上がり！！ お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

焦げないよう気を付けながら焼いてください＾＾

作ってみた！

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