カレー味のお手軽チキン♪ マヨネーズ入りですが、マヨネーズの味は気にならないです!
揉んで焼くだけなので、 とっても簡単にできます♪ ・にんにくがお好きな方はにんにくチューブやすりおろしを入れても美味しいです! ・むね肉やささみでも代用できます。 保存袋に入れて冷凍保存も可能✨ (約1ヶ月) 使う日の1日前~半日前に冷蔵庫に移して自然解凍させて焼いてください♪
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れてA カレー粉小さじ1、醤油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ1をよく揉み込む。
フライパンに1を並べて中火にかけ、焼いていく。(油不要!焦げ付きやすいフライパンの場合は少量の油をひいてもOK)
焼き色がついたら裏返し蓋をして弱めの中火で3分加熱する。
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2022/03/01 22:31
みくぽん
料理研究家
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