「はさみ焼き」のレシピ197 件

ゆっぴ

薄切りにしたなすで豚こまと大葉、チーズをはさんで焼くだけの簡単おかずです。なすはとろっとやわらかく、豚肉の旨みとチーズのコク、大葉の爽やかな香りが相性抜群。甘辛だれがしっかり絡んで、ごはんがすすむ一品に仕上がります。見た目も華やかなので、夕食のおかずやおもてなしにもおすすめです。

とうち

オーブンにおまかせで手軽に作れる、とろける美味しさの茄子のはさみ焼き。一口食べれば、口の中で茄子がじゅわっととろける極上の食感に出会えます。😏コク深い味わいの特製味噌マヨソースに、にんにくの風味が絶妙なアクセントを加え、お肉の美味しさをさらに引き立てます。😋こんがりとした焼き目が食欲をそそる、ご飯ともベストマッチの料理です。👍

みさこママ

とろとろのなすに豚バラの旨みとチーズのコクが絡み、大葉の香りがアクセントに。切り込みに具材を挟むだけなので簡単に作れます。

るみ

なすに豚肉を挟んでレンジ加熱するだけの簡単おかずです。とても食べごたえがあり満足感もありますよ。今回はだしの効いたつゆに絡めていただくのでご飯にもお酒にもよく合う絶品おかずになっています。よかったら試してみてくださいね。

ぼく

小さいハンバーグを両面なすでサンド！なすがとろとろジューシーになるし、たれをたっぷり吸ってくれるので、しっかり味がついて美味しいです。味は勿論なのですが、見た目がハンバーガーみたいなのが良いみたいで！子供達から「小さいハンバーガー！」と喜んでくれます。なんなら普通のハンバーグを作った時より食べてくれる…小さいから食べやすいのもあるのかもしれません！

きわ

お弁当におすすめ！ナス好きにたまらない、とろとろじゅわ～なナスのはさみ焼き

桑原綾（あやごはん）

新玉ねぎの甘みとチーズのコクを厚揚げに閉じ込めました。お肉を使っていないのに、食べ応え抜群のメインおかずです。新玉ねぎが美味しいこの時期に、ぜひ何度も作ってほしい一品です🧅✨

なな

「とうもろこし＆こめ油　軽やかブレンド」を使って焼いたなすはじゅわっとすっきりとした甘さでとろとろです！みそでうま味を引き出したつくねとなすの相性が抜群で、食べる手が止まらなくなります♪お好みで豆板醤をつければ、ピリッとアクセントになるのでおすすめです。

あこ

ポリ袋の中で肉だねをこねて、並べたれんこんの上に絞り出せば時短に◎しゃきしゃき食感が最高で、餃子好きの次男も認めた一品🥟✨いつもの餃子とひと味違う、家族ウケ抜群レシピです♪

うさまる

子供たちの大好きなレンコンの挟み焼きを作ってみました。のり塩味にコーンをいれて子供うけバッチリ。夕飯のおかず以外にも、お弁当にもぴったりです。

canae

大葉と生姜の香りがよく合うれんこんのはさみ焼きです♡味付けは食べやすい照り焼きにしてご飯とも相性ぴったり！れんこんの食感が楽しい1品です。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです！

しょーはる夫婦

ヘルシーな鶏むね肉で作るボリューム満点の1品です！キムチの量はお好みで調整してください。

はこ

ひき肉を使ってヘルシー、酢を入れさっぱり味にお弁当におすすめです。

ぐっキング

旬のれんこんを使ったボリューム満点のはさみ焼き♡肉だねにもれんこんを入れているのでシャキシャキ食感も楽しめます♪甘辛ダレで絶品♡お弁当にもオススメです＾＾⭐︎ビタミンCを摂りたいときはれんこんがオススメれんこんにはビタミンCが豊富。れんこんはでんぷん質が多く、加熱してもでんぷん質がビタミンCを保護してくれます。そのため揚げ物などの加熱調理をしてもビタミンCの損失を抑えられるんです。

管理栄養士ゆきぼむ

シャキシャキのれんこんとジューシーなお肉が美味しいれんこんのはさみ焼きです♡オイスターソースがポイント！シンプルな甘辛味とはひと味違うコクうまな美味しさが楽しめますよ。おつまみやお弁当にもぴったりです◎

るみ

れんこんがシャキッと！えびがぷりっと！何度も作りたくなる我が家おすすめのはさみ揚げです。れんこんとえびの相性がよく歯ごたえ、食べ応え抜群です！大葉のさわやかさもプラスして、仕上げにすだちをぎゅっと絞ったらなんとも贅沢な1品に！おつまみやお弁当おかずとしてもおすすめです。よかったらお試ししてみてくださいね。

さち

手間がかかるうえに、焼いてる途中で剥がれるのがストレスで作るのをためらっていました。でも、この作り方なら1つずつ作らなくていいし、剥がれない、タネも余らない！簡単＆時短で作れるので最高です◎また、冷蔵庫に余りがちなすき焼きのたれを使うことで簡単に味付けが出来ます。

管理栄養士ゆきぼむ

お肉のうま味がじゅわ～っとしみたとろとろのなすがたまらない美味しさ♡コクうまなケチャップ甘酢がポイント♪甘酸っぱさが美味しくて手が止まらなくなっちゃいますよ～！おつまみやお弁当にもおすすめ◎

やさちいごはん（ちい）

れんこんの挟み焼きが好きな子ども達のお弁当に、我が家の簡単ボリュームおかずです。ひき肉をこねる手間なしで、豚薄切り肉をれんこんでパタンと挟むだけ。香ばしい甘しょうゆだれがしっかり絡み、ごはんもすすみます。存在感があり、お弁当の「あと何を詰めよう？」のお悩みも解決。忙しい朝でも手軽に作れるメインおかずです。もちろん夕食や作り置きにもおすすめ。

今日のおうちごはん！

甘辛味でご飯進む！豚つくねのれんこん挟みバーグです🍳豆腐入りでふわふわな豚つくねをれんこんで挟み、ご飯が進むよう甘辛く味付けしました。れんこんのシャキシャキ感とふんわりつくねが合わさってやみつきになります♡冷めても美味しく、お弁当のおかずにもおすすめですよ🤗

ちい

豚こまならではの手軽さとコスパの良さで、特別な下ごしらえなしでもジューシー✨ポン酢バター✖️大葉でさっぱりだけど満足感ある一品に仕上げました⚪︎

さや🍅野菜ソムリエママ

なすがとろっとろ！お肉にしっかり味が絡んで、ごはんがすすむ主役おかずです。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり♪

yuchi🍳

今回は挟んで焼くだけ♩ささみとチーズの挟み焼きのご紹介です。ジュワッとチーズが堪らない一品です。

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回はとろとろ＆ふんわり感がたまらないなすつくね🐔🍆なすと豚ひき肉を使った和風つくねレシピ♪電子レンジで加熱したなすがとろとろに仕上がり、大葉の香りがふわっと広がります🌿甘辛いタレが絡んで、ごはんがどんどん進む味付けです🍚ぜひお試しください♫

もぐ

ズッキーニと豚ひき肉で作るおかずレシピです。肉ダネに生姜を入れることでアクセントに...！冷凍してお弁当のおかずにするのもおすすめです◎

彼女の胃袋を掴みたい

韓国の大人気食べ物のチヂミをベースに超ヘルシーにライスペーパーを使って作りました！ダイエット中でもバクバク食べれます😆

DOI 料理人

ナスにひき肉のうまみをギュッと挟んだ「茄子のひき肉はさみ焼き」🍆ナスの旨みとひき肉のジューシーさが絶妙！レンコンのシャキシャキ食感と大葉の香りもポイント👍️厚めのナスに片栗粉をまぶしてタネを挟み、焼いてから照り焼きダレで煮絡めます。なすが剥がれにくく、初心者でも作りやすいコツ満載。お弁当やおつまみ、白ごはんにもぴったりな一品🍱

ゆう（ゆう飯レシピ）

大好きな焼きなすで餃子を作ったら絶対美味しい！と思って作ってみたら大正解✨なす嫌いの子ども達も爆食べでした🙌皮も粉も使わないからヘルシーなのに美味しすぎる一品です✨焼きなすが肉汁を吸ってじゅわ旨！濃いめの味付けだからタレをつけずに食べても、ご飯もお酒もすすみます🍚🍺ぜひ作ってみてください♪

川上佳苗（おさとう）

加熱し旨味が増したトマトがじゅわぁ🤤少量のスライスチーズでもこの満足感！ささみは叩き潰すことでパサ硬くならず、ジューシーになります♪

non

鶏ひき肉とキムチ、野菜の旨みがぎゅっ！濃厚コチュジャンダレが絡んで、やみつきになる美味しさです。ご飯が進むこと間違いなしな一品です。