肉みそ納豆チーズの油揚げサンド♩包丁不要！お腹に溜まるおかず
投稿日2024/11/29
更新日2024/11/29
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
お仕事のお昼休みに、短時間で仕上げた、お腹が満たされる絶品おかずです。 油揚げは、キッチンバサミでカット、小ネギは小口切りになっているものを使用しましたので、包丁要らずのお手軽レシピです。 同じ肉みそ納豆レシピを同時に載せましたが、味付けは同じでも、こちらはチーズ入りで、油揚げに包んで焼くので、少々重めな仕上がりです。 味も濃いめに感じますので、ごはんやお酒と共に召し上がっていただけたらと思います。
材料2人分
- 豚ひき肉100g
- 納豆1パック
- 納豆添付のたれ1袋
- ピザ用チーズ30g
- 小ネギ15g(小口切り)
- 油揚げ2枚
- A味噌大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
・サムネイル画像、動画では、粗熱が取れたあとに半分にカットしています。 お好みに合わせて、縦や斜めにカットするようにしてください。 ・油揚げは、油ぬきをしていませんので、少々くどさが出ます。気になる方は、油抜きをしてからご使用ください。 ・味付け濃いめ、少々重めなレシピです。 ごはんや、お酒のお供として、お召し上がりください。 ・途中まで工程が同じ、肉みそ納豆を使用したレシピを下記に載せています。 Nadia ID：493780
- 1
耐熱皿に、豚ひき肉、A 味噌大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
ふんわりラップをかけて、電子レンジ500Wで、2分加熱し、豚ひき肉をほぐしながら混ぜ合わせて、さらにラップをかけずに、電子レンジ500Wで、1分加熱する。
- 3
納豆、ピザ用チーズ、小ネギを入れ、具材が均等になるように、よく混ぜ合わせる。
- 4
油揚げを、キッチンバサミで半分に切り、袋状に開いて、③の肉みそ納豆を入れる。
- 5
フライパンに油揚げを入れ、ターナーで軽く押さえながら、弱めの中火で、片面1分〜2分ずつ焼き、納豆添付のたれをかける。
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質問
作ってみた!
- Artist
くみ
料理家
- スパイス＆ハーブコンサルタント
残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、レシピに記載ミスがあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にお問い合わせください☺️ いただいたコメントを、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、ネガティブな内容であっても、ご遠慮なく書いていただけたら、と思っております。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕
