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ヘルシーな鶏むね肉で作るボリューム満点の1品です! キムチの量はお好みで調整してください。
鶏むね肉は観音開きにし、めん棒で叩いて薄くしたら塩、こしょうをふり4等分に切る。
青じそ、白菜キムチ、半分に切った板チーズの順に鶏むね肉にのせ、半分に折る。
フライパンに米油を中火で熱し、2を両面焼く。
鶏むね肉はなるべく薄くしてください。厚みがあると焼いた時に折った鶏むね肉が開いてしまいます。
鶏むね肉のそぎ切り
鶏むね肉の観音開き
ぼんじりの下処理
レシピID:517468
更新日:2026/01/14
投稿日:2026/01/14
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しょーはる夫婦
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