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2020.01.25
分類主菜
調理時間： 20分
ID385264
お肉たっぷりが嬉しい男子や食べ盛りのお子様におすすめの酢豚です♡豚こま肉で手軽に作れます(^^)酢豚は素揚げするのが面倒…という方でも、油は大さじ６のみ（大さじ５程度でも大丈夫そう）で揚げ焼きにして作るので、面倒な油の処理が省け気軽に作って頂けます♪
| 豚こま肉 | 300ｇ | |
| 人参 | １本 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| ピーマン | ２個 | |
|
A
|
酒 | 大さじ１ |
|
A
|
醤油 | 小さじ２ |
|
A
|
生姜チューブ | ２㎝ |
|
A
|
にんにくチューブ | ２㎝ |
| 片栗粉 | 大さじ２ | |
| サラダ油 | 大さじ６ | |
|
B
|
ケチャップ | 大さじ３ |
|
B
|
酢 | 大さじ３ |
|
B
|
酒 | 大さじ１ |
|
B
|
醤油 | 大さじ１ |
|
B
|
砂糖 | 小さじ２ |
|
B
|
鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ１ |
|
B
|
水 | 小さじ２ |
酒 大さじ１、醤油 小さじ２、生姜チューブ ２㎝、にんにくチューブ ２㎝
にを揉みこみ下味をつける。
ケチャップ 大さじ３、酢 大さじ３、酒 大さじ１、醤油 大さじ１、砂糖 小さじ２、鶏がらスープの素 小さじ１、片栗粉 小さじ１、水 小さじ２
を混ぜ合わせておく。
ケチャップ 大さじ３、酢 大さじ３、酒 大さじ１、醤油 大さじ１、砂糖 小さじ２、鶏がらスープの素 小さじ１、片栗粉 小さじ１、水 小さじ２
をもう一度まぜてから加え、とろみがつくまで全体と煮絡める。
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