主菜
簡単バッター液で✨ハムチーズカツ🍖🧀
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物22.5g
- 脂質35.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質20.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ハムとチーズを重ねて揚げ焼きにするだけ！外はサクサク、中からチーズがとろ〜り溢れる「わんぱくハムチーズカツ」です🧀✨ ハムの旨みと濃厚なチーズの組み合わせは間違いなし！何層にも重ねることで、食べ応えも抜群です😋💕 卵を使わない簡単バッター液で衣づけもラクラク♪ 少ない油で揚げ焼きにできるので、忙しい日の晩ごはんにもぴったり！ お子さんにも喜ばれる、ボリューム満点のおかずです♡
作り方
下準備
A 薄力粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1、水大さじ4をボールに入れて、バッター液を作っておく。- 1
ハム2枚→スライスチーズ1枚→ハム2枚の順に重ねる。チーズは角を内側に折り込む。
- 2
バッター液にくぐらせて、パン粉をしっかりまとわせる。
- 3
フライパンに油を1cmほど入れて中火で熱したら、ハムチーズカツを入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。器に盛り付けて、お好みでウスターソースをかける。
ポイント
・チーズの角を内側に折り込んでハムで挟むと、揚げ焼き中にチーズが流れ出にくくなります。 ・ハムとチーズの枚数はお好みで調整できますが、重ねすぎると火が通りにくくなるので注意してください。 ・バッター液が固い場合は、水を少しずつ加えて調整してください。 ・パン粉は軽く押し付けるようにして、全体にしっかりまとわせてください。 ・揚げ焼き中はあまり触らず、衣が固まってから裏返すと、チーズが流れ出にくくなります。 ・チェダーチーズを使うと、コクのある濃厚な味わいに仕上がります。
レシピID：534721
更新日：2026/10/17
投稿日：2026/10/17
