主菜
うまっ♡【とろ〜りチーズの揚げないハムカツ】衣サックサク！
10分
- エネルギー452kcal
- 炭水化物17.4g
- 脂質33.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質12.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ひとくち食べた瞬間から美味しいハムカツです☆ 使う油はたったの大さじ3！揚げないのに衣サックサク♪ チーズもとろ〜り♡…もう無敵（笑） （サックサクの秘密は、マヨネーズを加えたもったりバッター液！）コスパもよく、子供も大人も喜ぶ一品です。 よかったら是非お試し下さい🙋
作り方
- 1
ハムは2枚重ね、スライスチーズをのせて、写真のようにチーズの角を中央に向かって折り込む。また2枚重ねたハムをのせる。これを2つ作る。
- 2
A 卵1個、小麦粉、マヨネーズ各大さじ2をよく混ぜて粉をなじませ、①を入れて両面によく絡ませる。パン粉もしっかりつけてフライパンに並べる。※チーズがとけて流れ出ないようにハムをしっかり閉じるのがポイント！
- 3
サラダ油をフライパンに回し入れて広げ、火をつけて両面きつね色になるまで焼く。裏返す時はフライ返しを使うと◎ 油を切ってお好みで4等分にカットする。
ポイント
・フライパンは26cmを使用しました。 ・揚げたてを切るとチーズが流れ出るので、少し時間を置いて（4分ほど）から切るとよいです。 ・そのままでもしっかり味がついているのでキャベツと一緒にどうぞ☆ ・トマトケチャップとマヨネーズを1:1で混ぜたソースをつけても美味しいです。
レシピID：432050
更新日：2022/02/23
投稿日：2022/02/23
作ってみた！
スピス2025/12/09 00:51
少ない油でもサクサクでした！ 作り方も簡単で分かりやすく、味もしっかりしていて、そのままで美味しい♪ また作って！と言ってもらえました☺
みちょ2025/10/25 23:30
食べかけ😅 すでに定番レシピで2人だけの時も、お客さんがくる時も作る安定のレシピ❣️ 毎回倍量でつくって、2人でも一晩で綺麗になくなる🤣💓
さめおか2025/01/22 17:49
一年ぶり〜！ バッター液につけてからパン粉つける時にぐちゃぐちゃになっていつも下手くそだけど美味しさは変わらない！ 何もつけない方が美味しい。 普通のロースハム4枚入りを６パック使用！ スライスチーズはとろけないタイプ。
のりのり🐾🎀🤍2024/07/26 07:13
お弁当🍱に入れました✨衣がサクサクでチーズ🧀たっぷりでとても美味しかったです😻また作ります❣️いつもレシピありがとうございます🙇♀️
6981742024/07/10 19:00
味付けもなく、簡単にできて◎子どもウケ抜群でした！また作りたいです♪上記分量でギリギリ5枚分、衣をつけることができました。
