サクうま！大葉チーズのロールハムカツ

材料（8本分）

• 薄切りハム
  4パック(　4枚入りの物)
• ライスペーパー
  8枚
• スライスチーズ
  8枚(溶けないタイプ)
• 大葉
  8枚
• ブラックペッパー
  適量
• 卵
  1個
• パン粉
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  ライスペーパーを水で充分、湿らせたら、少し手前に大葉を裏返しに置く。

  
• 2

  薄切りハムを2枚重ねて、大葉の上に乗せる。スライスチーズを半分にカットして重ねて乗せたら、ブラックペッパーを振る。

  
• 3

  スライスチーズがずれないように、手前から巻き始め、両端を折り込みながら巻いていく。

  
• 4

  卵を溶きほぐしたら、卵、パン粉の順に付ける。両端にもしっかりパン粉は付ける。

  
• 5

  フライパンにサラダ油を少し多めにひき、中火でうっすらきつね色になるまで焼く。

  

ポイント

薄切りハムは1パック4枚入りの物を使用です。見た目、お弁当に入れようかな？と思いがちですが、 これは冷めると食感が変わってしまいますので…温かいうちに食べて下さい💦

作ってみた！

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