揚げずに簡単＊大葉チーズハムカツ
投稿日2021/06/25
更新日2021/06/25
調理時間15分
揚げずに簡単に作れるハムカツです。揚げ物は面倒だったり苦手だったり、、そんな時にはこのレシピで解決！揚げずに焼くので油の後処理要らずで、何より簡単に作れます♪ぜひ一度お試しください。 ○大葉には免疫力アップの効果があり、老化防止や生活習慣病の予防にも期待できます。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
材料2人分
- ハム16枚
- スライスチーズ4枚
- 大葉4枚
- A卵1個
- Aマヨネーズ大さじ1
- パン粉適量
- オリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
＊半分に切る場合、粗熱が取れてから切るとチーズが溢れ出ません。 ＊そのまま食べても美味しいですが、お好みでからしやソースなどをつけてお召し上がりください。
- 準
A 卵1個、マヨネーズ大さじ1はよく混ぜ合わせておく。
- 1
ハムを2枚重ね、その上にスライスチーズをのせ、ハムからはみ出たチーズを折り畳む。チーズの上に大葉をのせ、はみ出た部分を折り畳む。
- 2
1の上にハムを2枚重ねる。 これを4つ作る。
- 3
2をA、パン粉の順につける。
- 4
オリーブオイルを入れたフライパンを弱めの中火で熱し、3を並べ入れ、両面をこんがりと焼く。
- 5
両面を焼いた後。
- 6
油を切って、器に盛りつける。
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質問
作ってみた!
かずみ2021/09/25 10:06
忙しい時に助かります。とっても簡単なのに、美味しいです。
りつこ2021/07/13 19:45
初めてハムカツを作ったのですが、簡単でおいしかったです！ 挟むだけで包丁はいらないし、油の処理も不要、おまけにハムも使い切れて最高\(´ω` )/笑 揚げてないけどサックサクでした♪♪
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
- 上級食育アドバイザー
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡
