「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
おふくろの味、定番の肉じゃがにコチュジャンなどでしっかり味を染み込ませ、パンチを効かせた「韓国風肉じゃが」20選をご紹介します。おかずとしてもおつまみとしても食欲をそそるレシピをお楽しみください。
ごはんによく合うピリ辛な韓国風肉じゃがです♪豚バラ肉を使うことで全体のおいしさのバランスが取れます♡仕上げのごま油とのりで風味を一気に上げます↑↑女性の方にも男性の方にもおすすめの1品です☆
2023/07/10 20:55
★【男子ウケ抜群肉じゃが】 季節の新じゃがでホクホク、ピリ辛の肉じゃがです。 ★【牛肉少なめでも甘辛韓国風で満足おかず】牛肉が少なめでも、たっぷりの新じゃがいもと玉ねぎで美味しい甘辛い、韓国風の味付けです。 ★牛肉に2段階(下味と仕上げ)で味をつけて少ない調味料でもしっかり味がつきます。 下味冷凍もできます。その場合には作る6時間以上前に冷凍から冷蔵庫に移してください。
2023/12/25 16:23
2023/03/21 13:32
じゃがいもと牛肉、玉ねぎだけで。 ピリ辛だけどほっこり甘い、そんな韓国風の味に仕立てました。 ビールによく合います。
2024/02/03 16:50
我が家の定番韓国風肉じゃがに電子レンジレシピが仲間入り♡ 電子レンジ用に調味料なども変更しています! レンジで作ったとは思われないほどしっかりおかずに♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しください!
★【牛肉少なめでも甘辛韓国風で満足おかず】牛肉が少なめでも、たっぷりのじゃがいもと玉ねぎで美味しい甘辛い、韓国風の味付けです。 ★牛肉に2段階で味をつけて少ない調味料でもしっかり味がつきます。
2023/02/11 18:54
2021/11/21 09:37
じゃがいもは先に煮込み、豚こまは後入れでサッと火を通すので、硬くならず、下味を漬けておくのでお肉にも、じゃが芋にも味がしっかり染みています^^にんにく風味のピリ辛はご飯もお酒も進みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
2022/02/03 00:26
コチュジャンとにんにくを加えて、ピリ辛な韓国風の肉じゃがです♪ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。
ごま油の風味とにんにくで韓国風なスタミナ肉じゃがです^ ^ ご飯にもにも!おつまみにも!オススメですよ! 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
味染みじゃが芋に、牛肉は後入れですが下味を漬けているのでしっかり味染み♪サッと火を通すので、柔らかく仕上がります^^にんにくを効かせてスタミナも満点♪ご飯にも、お酒にも合います!! 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
コストコに行くとよく購入する プルコギビーフ。2人暮らしなので 量が多くいつも小分けして冷凍保存し、 アレンジしながら食べています♩ プルコギビーフで韓国風の肉じゃがが 簡単に作れるので、是非お試しください!
2024/07/08 14:20