「韓国風肉じゃが」20選｜食欲そそるピリ辛味
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
「韓国料理」30選｜簡単なのに本格的！
目次
1.ピリッと美味しい！豚バラで作る『韓国風肉じゃが』
調理時間30分
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ごはんによく合うピリ辛な韓国風肉じゃがです♪豚バラ肉を使うことで全体のおいしさのバランスが取れます♡仕上げのごま油とのりで風味を一気に上げます↑↑女性の方にも男性の方にもおすすめの1品です☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
awora2023/07/10 20:55
しらたきが無かったので、新じゃが，玉ねぎ，豚こま，最後にチーズと韓国のり，炒りごま，白髪ネギ…あるもので作りました☺️🌻 やっぱり韓国風にするには、鶏ガラ‼️と、豆板醤とコチュジャン両方使いました〜🤣🇰🇷 おかずとしてはもちろんの事、お酒のおつまみとしても…どっちも進んじゃう味つけ🤭💕 美味しかったですーー✨
2.【やみつき肉じゃがピリ辛韓国風】男子ウケ抜群、おふくろの味
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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★【男子ウケ抜群肉じゃが】 季節の新じゃがでホクホク、ピリ辛の肉じゃがです。 ★【牛肉少なめでも甘辛韓国風で満足おかず】牛肉が少なめでも、たっぷりの新じゃがいもと玉ねぎで美味しい甘辛い、韓国風の味付けです。 ★牛肉に2段階（下味と仕上げ）で味をつけて少ない調味料でもしっかり味がつきます。 下味冷凍もできます。その場合には作る6時間以上前に冷凍から冷蔵庫に移してください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ヴェル2026/03/12 11:06
保存したままになっていた あーぴんさんレシピ🗒 新じゃがᵃⁿᵈ新玉最強❤️🔥 人参🥕も少々𝙸𝙽 ✱出汁はダシダ使用 大好きなコチュジャンで 🇰🇷風肉じゃが。もっと早く 作れば良かったと思える 美味しさΣd(ﾟдﾟ,,★) 鯉くんから『🍚炊いといて』リク ぶっかけて完食🍴*。 男子に限らず女子だって ｡:*♡ﾀﾞｲ(｡>ᴗ<｡)ｽｷｯ♡*:｡ 普通の肉じゃがに飽きたら是非🙌🏻🎀 あーぴんさんに届きます様に💐.°♡ 𓈒 𓏸𓈒 𓂃𝒯𝒽𝒶𝓃𝓀 𝓎ℴ𝓊𓂃 𓈒𓏸
ちーさん2023/12/25 16:23
豚肉で作りました😭普段の肉じゃがの味に飽きていたのでこちらを作ってみましたがとっても美味しかったです〜！ちょっとまは肉じゃがはお休みしたいと思います。お汁にご飯を浸すと美味しかったです🩷
12269822025/01/05 14:29
初めまして☆ 下味冷凍できるレシピ探してまして目にとまったのですが、どの段階で冷凍したらいいんですが？ 調理完成後に冷凍ということでしょうか？
3.ピリ辛が美味しい♡『韓国風肉じゃが』
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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じゃがいもと牛肉、玉ねぎだけで。 ピリ辛だけどほっこり甘い、そんな韓国風の味に仕立てました。 ビールによく合います。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さっきんちょ2024/02/03 16:50
本当に美味しかったです！ ※コチュジャンがなくて、、甜麺醤で代用したので、甘味が強めになりましたが、問題なしでした じゃがいもとタレが絡まって、ご飯がすすみます！
4.電子レンジで簡単我が家の韓国風肉じゃが♡
調理時間10分(※冷める時間などは除く)
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我が家の定番韓国風肉じゃがに電子レンジレシピが仲間入り♡ 電子レンジ用に調味料なども変更しています！ レンジで作ったとは思われないほどしっかりおかずに♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しください！
材料
5.【男子受け抜群おふくろの味】ピリッと甘辛な韓国風肉じゃが
調理時間20分
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★【牛肉少なめでも甘辛韓国風で満足おかず】牛肉が少なめでも、たっぷりのじゃがいもと玉ねぎで美味しい甘辛い、韓国風の味付けです。 ★牛肉に2段階で味をつけて少ない調味料でもしっかり味がつきます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 442770
2023/02/11 18:54
こんにちは 工程2で煮込む時、蓋は必要ですか？ - 337700
2021/11/21 09:37
半量で作る場合は調味料は半量で大丈夫ですか？
6.お肉やわらか！ピリ辛味染み！韓国風豚肉じゃが
調理時間15分
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じゃがいもは先に煮込み、豚こまは後入れでサッと火を通すので、硬くならず、下味を漬けておくのでお肉にも、じゃが芋にも味がしっかり染みています＾＾にんにく風味のピリ辛はご飯もお酒も進みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
kamochi2025/11/30 13:35
じゃがいもを煮過ぎて、汁が少ないですが💦お肉に下味が付いていたので問題無かったです☺️好きな味付けなので、リベンジします！
y2022/02/03 00:26
味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡じゃがいもレンチンで時短しましたー
7.ピリ辛♪韓国風肉じゃが
調理時間25分
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コチュジャンとにんにくを加えて、ピリ辛な韓国風の肉じゃがです♪ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。
材料
8.フライパンで作る＊豚バラ肉のスタミナ韓国風肉じゃが＊
調理時間15分
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ごま油の風味とにんにくで韓国風なスタミナ肉じゃがです^ ^ ご飯にもにも！おつまみにも！オススメですよ！ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
9.しっかり味染み！お肉柔らか！韓国風スタミナ肉じゃが
調理時間20分
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味染みじゃが芋に、牛肉は後入れですが下味を漬けているのでしっかり味染み♪サッと火を通すので、柔らかく仕上がります＾＾にんにくを効かせてスタミナも満点♪ご飯にも、お酒にも合います！！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
10.【韓国風肉じゃが】コストコプルコギビーフを簡単リメイク！
調理時間25分
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コストコに行くとよく購入する プルコギビーフ。2人暮らしなので 量が多くいつも小分けして冷凍保存し、 アレンジしながら食べています♩ プルコギビーフで韓国風の肉じゃがが 簡単に作れるので、是非お試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ミルク2024/07/08 14:20
しらたき追加してみました！ ピリ辛で夏にぴったりの肉じゃが😆 美味しかったです✨
11.ご飯がすすむ 韓国風肉じゃが
調理時間35分(大根の下茹で時間は除く)
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がっつりボリューム満点のメインになる肉じゃがを作りました。 牛塊肉をごろっと切って、韓国風の味付けにし、ご飯にもお酒にも合いますよ〜。 当初、じゃがいもと牛肉だけの予定でしたが、余っていた大根があって しみしみの大根を想像したら絶対美味しい！と思って一緒に入れました。 じゃがいものホクホク感と、大根のジューシー感で味に変化もついて美味しい！ ボリュームもアップして大満足です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 390843
2021/06/12 18:45
凄く美味しくてご飯進みました！ また作ります！ありがとうございました。
12.韓国風鶏肉じゃが
調理時間20分
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我が家の男性陣に大人気な肉じゃがです♪コチュジャンとニンニクでこってり味♡なのでご飯がモリモリ進んじゃいます～お弁当にも☆
材料
13.コクがあるのにあっさり、チョットピリ辛「韓国風肉じゃが」
調理時間25分
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豆板醬を使いますが不思議と味は韓国風。 甘い肉じゃがが苦手な方も美味しく召し上がれる、コクのあるあっさりした塩味肉じゃがです。
材料
14.『ピリ辛！韓国風肉じゃが』＃ご飯がすすむ
調理時間20分(おいて冷ます時間は除く)
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ピリっと辛い韓国風肉じゃが。あっさり味で食べやすく、夏バテ防止おかずにもおすすめ！
材料
15.甘辛が合う♡韓国風鶏じゃが【子供用は味噌風味で♪】
調理時間30分(漬け込む時間を除く)
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野菜もタンパク質もバランスよく！子供用との取り分けも簡単で家族みんなで楽しめるおかずです。ホロホロに柔らかく仕上がる鶏肉とコチュジャンの甘辛さ×チーズが最高♡
材料
16.韓国風肉じゃが
調理時間25分
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コチュジャン入りのピリ辛肉じゃがです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チモ2018/07/12 17:12
いつもとは違う肉じゃが、新鮮でご飯がすすむ～♪ また作ります。
17.【焼肉のタレとコチュジャンだけ】韓国風肉じゃが
調理時間25分
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いつもの肉じゃがに飽きた時におすすめです。
材料
18.コチュジャン入り韓国風肉じゃが 【作り置きＯＫ】
調理時間30分
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コチュジャンの深い旨みと香りが食欲をそそる、ご飯にぴったりの肉じゃが。 ポイントは牛肉を使うことと、肉の下味のつけ方。炒めて煮るだけなので、思いのほか簡単にできます。
材料
19.レンジで簡単‼︎【韓国風肉じゃが】ピリ辛らくウマ♡
調理時間15分(蒸らし時間を除く)
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暑い日でもレンジ調理でラクラク♪ ピリ辛風味で食欲up‼︎ごはんがススム 【韓国風肉じゃが】
材料
20.【韓国風肉じゃが】コチュジャンでピリ辛
調理時間15分
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新じゃがが美味しい季節✨ ピリ辛でご飯がすすむ一品です☺️ お子様がいる方は辛さは調整してください✨
