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    「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!

    「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
    • 投稿日2022/02/19

    • 更新日2024/06/17

    Nadiaで人気の韓国料理のレシピをまとめてご紹介! ビビンバやチャプチェ、プルコギにクッパなど、日本でも愛されている韓国レシピを集めました。どれもおうちで簡単に作れるのに、本格的な美味しさが楽しめますよ♪

    簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡

    1.簡単【焼肉ビビンバ】手間抜きでおいしい♡

    調理時間15

    • カロリー(1人分)794Kcal

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    ビビンバって美味しいですよね♡だけど、具材をあれこれ作るのが面倒臭い…という方に、手間を抜いた簡単ビビンバレシピです☆ナムルは1種類ずつ作ると時間もかかって面倒なので、まとめてレンジでチン♪1発で作れてとっても楽です♡ビビンバのお肉は調味料を揉みこんで炒めるだけ◎簡単おいしい嬉しい1品です(^^)/

    材料

    牛肉、焼き肉のたれ、コチュジャン・酒、醤油、豆板醤、ごま油、3色ナムル、白菜キムチ、ごはん、卵

    作ってみた!

    レビュー(20件)
    • さら
      さら

      2024/07/14 00:22

      久しぶりに会ったお姉ちゃんの家で家族に作りました。 美味しくできて、みんなに喜んでもらえたので良かったです!🤤💖
    • のりのり☆
      のりのり☆

      2024/03/11 12:42

      お肉は合い挽き肉しかなかったので合い挽きで代用してナムルもりなてぃさんのレシピで作らせていただきました☺️ナムルもレンジで簡単だしビビンバがこんな簡単にできると思いませんでした✨レシピいつもありがとうございます💕
    • miku
      miku

      2024/02/05 16:27

      息子もパパも大喜び♥️
    やみつきチョレギサラダ♡抱えて食べたい♪【#簡単】

    2.やみつきチョレギサラダ♡抱えて食べたい♪【#簡単】

    調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    レタスを手でちぎって 他はお好きな野菜をザクザク♪ あとは、チョレギドレッシングで和えるだけ♡ たったこれだけだけど にんにくのパンチとゴマの香ばしさで ボウルごと抱えて食べたくなるほど♪ ちなみに今回は お子様と一緒に楽しめる 【スタンダード】バージョンのタレと お酒好きさんにオススメの 【ピリ辛】バージョンのタレ2種類を ご紹介させて頂いております♪

    材料

    サニーレタス、きゅうり、にんじん、いり白ごま、【スタンダード】、ごま油、砂糖、酢、鶏ガラスープの素、オイスターソース、塩、にんにく、【ピリ辛】、ごま油、酢、コチュジャン、砂糖、鶏ガラスープの素、にんにく

    作ってみた!

    レビュー(28件)
    • 800951
      800951

      2024/07/10 22:46

      レタスとにんじんで。スタンダードの方で作りました。野菜の好き嫌いが激しい夫が、ウマイな!と言っておかわりして、たくさん食べてくれました😊 うちのレタスサラダは、もうこれで決定♪ ◎自分メモ→にんにくなし、レモン汁少々。にんじん半分使用。切ってボールに入れて、少々の水で全体濡らしてラップ、2分チン。ラップ外しタレを入れ混ぜ合わせながら余熱をとる。レタス千切って混ぜ合わせる。最後に冷蔵庫に入れて冷やす。レタスは大きめ3枚使用。
    • えびちゃん
      えびちゃん

      2024/01/16 13:35

      ピリ辛の方で作りました☺️とても美味しかったのでまた作りたいです
    • 🧁
      🧁

      2024/02/15 10:36

      ピリ辛の方で作りました! めっちゃ美味しかったですー🫶 また作りたいです🎶
    たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

    3.たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安1000

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存3週間

    このレシピを書いたArtist

    フライパンで炒め煮10分!本格的なユッケジャンスープが驚くほど簡単に出来ちゃいます! ごはんを入れたらユッケジャンクッパに♪ 焼肉屋さんに負けてません(笑) お肉を炒める工程でしっかり味付けするのが美味しさの秘訣です。 良かったらお試しくださいね(^ ^)

    材料

    牛薄切り肉、にんじん、長ネギ、ニラまたは小ネギ、卵、ごま油(炒め用)、醤油、砂糖、すりごま、にんにくチューブ、すりおろし生姜、水、コチュジャン、鶏ガラスープの素、醤油、豆板醤、塩、砂糖、水、片栗粉、ごま油(仕上げ用)

    作ってみた!

    レビュー(30件)
    • me
      me

      2024/04/19 22:20

      焼肉屋さんのユッケジャンスープで感動しました、夫のお気に入りになりました🍚
    • みっさキッチン
      みっさキッチン

      2024/04/23 12:32

      これは殿堂入りです✨美味しかった!!春雨入れてもいいかも♪
    • 962036
      962036

      2024/06/22 20:51

      お肉は下処理した牛すじ肉で、豆もやしを追加して作ってみました。美味しかったです( *´艸`)
    キンパ(韓国風海苔巻き)。

    4.キンパ(韓国風海苔巻き)。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ごま油と塩で作る韓国風の海苔巻き。食べやすい中太巻きサイズにしています。普段のごはんにもおべんとうにも活躍します。

    材料

    牛肉、砂糖・醤油、コチュジャン、生姜(すりおろし)、ほうれん草、にんじん、卵焼き、ごはん、焼き海苔、塩、ごま油、鶏ガラスープのもと、いりごま

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • えりえり
      えりえり

      2024/04/21 19:50

      なんと言う美味しさ❗
    • いもこ
      いもこ

      2023/06/18 23:58

      おいしかったです!
    • 284738
      284738

      2023/02/02 23:40

      初めてからずっとこちらのレシピです。とっても美味しいのでずっとリピしてます! 明日も作らせて頂きます。 ブログも大好きです😊
    【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!

    5.【甘辛ヤンニョムチキン】ごはんにもビールにも!

    調理時間20

    • カロリー(1人分)749Kcal

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    甘辛な味付けでごはんもビールも進むヤンニョムチキン♡から揚げに韓国風のタレが絡まった料理です♪くせになる甘辛なタレと唐揚げの組み合わせはもうやみつきです☆唐揚げを作る容量でチキンは揚げ焼きにし、タレと煮絡めるだけなので簡単に作れますよ♪是非、お試しください(^^)

    材料

    鶏もも肉、酒、生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、コチュジャン、ケチャップ・砂糖・酒、ごま油・醤油、にんにくチューブ、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(19件)
    • 986523
      986523

      2024/07/10 19:08

      コチュジャンのちょっと辛みがあってトッピングの白ごまの香りが漂ってご飯が進みます!! 弁当にも夜ご飯にもピッタリでリピート確定です!!!
    • ミキ
      ミキ

      2023/10/28 01:12

      ヤンニョムチキンは初めて食べましたがご飯が進む味でとても美味しかったです!レシピ通りだと私には辛かったのでお砂糖を足しました。リピート確定です♪
    • 直希
      直希

      2023/04/29 19:12

      少し豆板醤を足してみました🙆🏻
    ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

    6.ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ピリ辛味がたまらない! 簡単なのにめっっちゃ美味しい、クセになる絶対間違いない味です♡ 寒い日は、熱々のこれを食べてぽかぽかに温まって☺️ 辛いもの好き私にとっては、夏の暑い日だって食べたくなる1年中大活躍のレシピです☆

    材料

    豚薄切り肉、キムチ、豆腐、ニラ、白ネギ、味噌、コチュジャン、醤油、鶏がらスープの素、水、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • 653558
      653558

      2022/03/07 08:52

      めっちゃめっちゃ美味しくてリピさせていただいております♡ 韓国人の旦那も美味しいと食べていました!!!ご飯と一緒に食べたら最高!うどん投入したくなります。笑
    • 269058
      269058

      2021/12/07 12:11

      キムチがないのですが、省いても大丈夫でしょうか??
    • あき♡
      あき♡

      2021/11/29 18:42

      ニラがなく、冷蔵庫に余ってた大根、レタス、エノキ、ちくわなどを足して少し見た目は変わりました(^^; でも何を入れても合います~! 本当にスープが美味しい~♡ 最後に落とした卵もしっかりした味付けのスープにぴったりでした♪
    【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆

    7.【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆

    調理時間5

    • カロリー(1人分)105Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/

    材料

    ほうれん草、人参、もやし、白ごま、ごま油、鶏がらスープの素・醤油、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(53件)
    • エイジ
      エイジ

      2024/03/18 14:33

      2月から自炊を始めました。 料理初心者ですが上手くできました。
    • こざかな
      こざかな

      2024/03/18 06:45

      何度もお世話になってるレシピです♪ほんとにお手軽で最高です!
    • さんたママ
      さんたママ

      2024/06/03 18:26

      久しぶりに作りました☺️ お野菜たくさん摂れるので大好きなレシピです♪ 明日はこれでビビンバにしようと思います🧡
    レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    8.レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レンジで時短!春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン!と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊

    材料

    緑豆春雨、牛薄切り肉、にんじん、ピーマン、ニラ、水、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、醤油、炒りごま

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • Riyo
      Riyo

      2023/11/24 18:51

      レンチンでとっても簡単に出来ました。 味が甘めと書いてあったのでお砂糖は少し減らして作ってみました。 緑豆はるさめ、味が染みてて本当に美味しい😋また作りたいと思います! 美味しい簡単レシピありがとうございます。
    • 萬琉ママ
      萬琉ママ

      2023/06/25 19:07

      ワンボールでレンチンで本格的チャプチェか作れた!感動。美味しくできました。
    • そうたん
      そうたん

      2024/01/25 18:38

      春雨をお湯で戻さなくても電子レンジでそのままチンで出来るのは驚きました! 倍量でレンジ時間も倍で作りましたが、美味しく出来ました!
    溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ

    9.溺れるほどたっぷり☆チーズタッカルビ

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    コチュジャンベースの甘辛ダレで下味をつけた鶏肉とたっぷり野菜を溺れるほどのたっぷりチーズで絡めて食べる人気の韓国料理です。

    材料

    鶏もも肉、さつまいも、キャベツ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ごま油、コチュジャン、酒、砂糖、しょうゆ、韓国産唐辛子(粉)、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • 宮原 初江
      宮原 初江

      2023/11/28 07:43

      とても美味しいレシピだったので保存版にします♥️ このレシピの倍の量で作りました。 韓国唐辛子が無かったので、コチュジャンをプラス。 プラス分のコチュジャンは絡みの強い物を足してみましたが、結果、美味しいピリ辛に🧡 成人2人、15歳の男子3人と私の4人で 倍量が無くなりました😆
    • 🧁
      🧁

      2023/07/25 12:06

      めっちゃ美味しかったです〜♡
    • Minoru Aoki
      Minoru Aoki

      2019/12/07 19:43

      サツマイモをかぼちゃで作ったけど激ウマでしたー!
    うま辛!そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】

    10.うま辛!そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    毎日毎日...ホント〜に暑いですね...。 こんな暑いと食欲もなくなるし...ツルッと麺類が恋しくなりますよね...! ということで、今日はこの暑さを吹き飛ばせ!ってことで、ピリッと辛い”ビビン麺”をご紹介♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、そうめんを茹でたら、あとはピリ辛のタレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、そうめんがモリモリいける! 私は、これに生野菜をふんだんに追加するのが好きです(笑)食べる野菜ビビン麺!

    材料

    そうめん、きゅうり、ゆで卵、(お好みで)白菜キムチ、コチュジャン、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • まゆの
      まゆの

      2024/06/17 12:15

      ピリッとパンチがあり、ズルズルいけます( *˙ω˙*)و グッ!暑くなってくると辛い物、食べたくなりますよね~♬*°
    • buffy
      buffy

      2023/06/22 16:50

      ビビン麺は初めて作りましたが、味のバランスが良く、思ったよりさっぱり食べられてとても美味しかったです😊️ 夏にぴったり♪ 同じくコチュジャンや醤油で味付けしたビビンバ焼肉をのせてボリュームアップしちゃいました。また作ります!
    • Aki
      Aki

      2023/06/10 10:42

      韓国産コチュジャンを使って作ったのでチョット辛すぎでしたがとても美味しかったです!(ゆで卵失敗したので、チョット恥ずかしいです)

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