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2018.01.07
分類主菜
調理時間： 25分
ID 227465
コチュジャンベースの甘辛ダレで下味をつけた鶏肉とたっぷり野菜を溺れるほどのたっぷりチーズで絡めて食べる人気の韓国料理です。
| 鶏もも肉 | 1枚 | |
|
A
|
コチュジャン | 大さじ2 |
|
A
|
酒 | 大さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
|
A
|
韓国産唐辛子 | 小さじ2 |
|
A
|
にんにくすりおろし | 小さじ1 |
|
A
|
しょうがすりおろし | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 | |
| さつまいも | 150g | |
| キャベツ | 200g | |
| たまねぎ | 100g | |
| ピザ用チーズ | 200g程度 |
コチュジャン 大さじ2、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、韓国産唐辛子 小さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1、しょうがすりおろし 小さじ1
で下味をつける(10分程度)。
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