主菜
フライパンで作る＊豚バラ肉のスタミナ韓国風肉じゃが＊
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物38.2g
- 脂質32.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質35.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごま油の風味とにんにくで韓国風なスタミナ肉じゃがです^ ^ ご飯にもにも！おつまみにも！オススメですよ！ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料4人分
- 豚バラ薄切り肉400g
- じゃがいも大きめ4個
- 長ねぎ1本
- A水150cc
- A醤油・砂糖各大さじ2
- A鶏ガラスープの素・みりん・酒・にんにくチューブ各大さじ1
- ごま油適量
- ごまお好みで
作ってみた！
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