副菜

簡単♪チョレギサラダ

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ごま油とにんにくの風味で野菜がもりもり食べられます!

材料2人分

  • グリーンリーフレタス
    80g(4~5枚)
  • ミニトマト
    6個
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    醤油・酢
    小さじ1
  • A
    砂糖・鶏ガラスープの素・白いりごま
    小さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    少々
  • 韓国海苔
    2枚

作り方

  • 1

    グリーンリーフレタスは1枚ずつきれいに洗って、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。

    簡単♪チョレギサラダの工程1
  • 2

    ボウルにA ごま油大さじ1、醤油・酢小さじ1、砂糖・鶏ガラスープの素・白いりごま小さじ1/2、おろしにんにく少々を合わせて混ぜてグリーンリーフレタスとミニトマトを加えて和える。器に盛りつけて、韓国海苔をちぎってのせる。

    簡単♪チョレギサラダの工程2

ポイント

ボウルの中でドレッシングと和えることで、少ない調味料でもしっかりと味が絡みます。

作ってみた!

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