韓国で話題のワンパントーストです。フライパン一つで出来ちゃうお手軽さに、バターの風味の卵に、とろーりチーズが最高に美味しいのでおススメですよ♪ お好みでイチゴジャムをプラスすると、甘じょっぱさが楽しめますよ♪
イチゴジャムを加える場合はイチゴジャムを乗せてからスライスチーズを乗せてください^^
卵は溶いて、塩・こしょうを混ぜておく。 食パンは半分に切る。
フライパンにバターを熱し、溶き卵を入れ、パンを真ん中に置く。
パンのみ裏返し、スライスチーズ(溶けるタイプ)を乗せ、周りの卵を折りたたんで乗せる。
半分に折って表面を軽く焼いたらお皿に乗せ、お好みで乾燥パセリをふる。
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)