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    3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』

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    • 3

    とっても簡単で、すぐに出来るスープですが我が家では大人気のスープです☆コーンと卵が入っているのでお子様にも喜んで頂けます♡しっかりめのとろみで、とってもおいしいです♡是非、お試しください♪

    材料2人分

    • コーン缶
      1/2缶(100g)
    • 1個
    • A
      400ml
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • B
      片栗粉
      大さじ1
    • B
      大さじ2
    • 塩胡椒
      適量

    作り方

    • 1

      コーン缶は1/2缶使用。(コーン缶の汁も加えて100gほど) 卵は溶いておく。

    • 2

      鍋にコーン缶、A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ2、ごま油小さじ1を加え、沸騰させる。

      3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』の工程2
    • 3

      沸騰したら、溶き卵を回し入れ、火を止める。 5~10秒後、全体をかき混ぜる。

    • 4

      B 片栗粉大さじ1、水大さじ2を混ぜ水溶き片栗粉を作り、3~4回ほどに分け加え、その都度全体を混ぜ、とろみをつける。 塩胡椒で味を調える

    ポイント

    ・「溶き卵を回し入れ火を消す→5~10秒後全体をかきかき混ぜる」調理のポイントとなる工程はここです☆ふわとろ卵の完成♪ ・水溶き片栗粉は一気に入れるのではなく、3~4回に分けて加え、その都度全体をかきまぜながら、とろみをつけて下さい♪お好みのとろみがついたところで、水溶き片栗粉を加えるのをやめても全然OKです◎

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2025/01/14 13:35

      チャーハンのスープに作りました😊✨ 3人分で作ったのでコーンたっぷり入れて調味料など調整しました✨ 玉子とコーンがとても合ってチャーハンにもピッタリなスープでとても美味しかったです😋💕 ユーザー友さんのよっこさんと、とのちゃまさんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ ありがとうございます😊💕 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
      ナムディの作ってみた!投稿(3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』)
    • にゃ〜むず
      にゃ〜むず

      2025/01/12 21:06

      卵とスープのとろみでポカポカになります☺️ お味はお優しいけれども、しっかりしていて大好きです✨️ コーンの甘みも最高です♡! りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます🌸
      にゃ〜むずの作ってみた!投稿(3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』)
    • とのちゃま
      とのちゃま

      2025/01/06 20:13

      卵ふわっふわ~😄 此れは誰もが好きなスープ💓 チャチャっと出来て美味しいとは😉こりゃリピ決定です! ご馳走さまでした😋
      とのちゃまの作ってみた!投稿(3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』)
    • よっこ
      よっこ

      2024/12/24 00:50

      半端に残ってたコーン🌽を消費したくて検索し作りました🎵 コーン🌽が沈んで見えなくなってしまいましたが😅 一緒に作った納豆チャーハンにぴったりの美味しさでした✨ りなてぃさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
      よっこの作ってみた!投稿(3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』)
    • michu
      michu

      2024/10/24 01:06

      作ってみた!を見ていてこのスープを投稿されていたので あーそういえばコーン缶が半分残ってたと思い出し😅 作ってみました🩵 缶汁も入れているのでコーンの旨みとふわふわ卵がとっても美味しいスープでした😋💕 もぐもぐさん 投稿してくださってありがとうございました🩵
      michuの作ってみた!投稿(3分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』)

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