３分で作れる☆『コーンと卵のとろみ中華スープ』

3分

RINATY（りなてぃ）

267

2020.01.25

分類汁物

調理時間： 3分

ID 385290

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

とっても簡単で、すぐに出来るスープですが我が家では大人気のスープです☆コーンと卵が入っているのでお子様にも喜んで頂けます♡しっかりめのとろみで、とってもおいしいです♡是非、お試しください♪

材料2人分

	コーン缶	1/2缶
	卵	１個
A	水	400ml
A	鶏がらスープの素	大さじ１
A	醤油	大さじ１
A	ごま油	小さじ１
B	片栗粉	大さじ１
B	水	大さじ２
	塩胡椒	適量

作り方

Point!

・「溶き卵を回し入れ火を消す→5～10秒後全体をかきかき混ぜる」調理のポイントとなる工程はここです☆ふわとろ卵の完成♪
・水溶き片栗粉は一気に入れるのではなく、3～4回に分けて加え、その都度全体をかきまぜながら、とろみをつけて下さい♪お好みのとろみがついたところで、水溶き片栗粉を加えるのをやめても全然OKです◎

コーン缶は1/2缶使用。（コーン缶の汁も加えて100ｇほど）
卵は溶いておく。
鍋にコーン缶、A
水 400ml、鶏がらスープの素大さじ１、醤油大さじ１、ごま油小さじ１
を加え、沸騰させる。
沸騰したら、溶き卵を回し入れ、火を止める。
5～10秒後、全体をかき混ぜる。
B
片栗粉大さじ１、水大さじ２
を混ぜ水溶き片栗粉を作り、3～4回ほどに分け加え、その都度全体を混ぜ、とろみをつける。
塩胡椒で味を調える。

コメント・感想 Comment

chili さん
2020.04.28 19:46

ふわふわに出来ました！とても美味しかったです。また作ります^_^

RINATY（りなてぃ）さん
2020.05.09 21:29:21

作ってくださりありがとうございます♡お口にあってよかったです(*ﾉωﾉ)私も大好きなスープなので嬉しいですッ★

M★Mママさん
2020.02.22 16:09

ちょ～～～簡単で、ちょ～～～美味しかったです！色んなレシピ参考にしています！

RINATY（りなてぃ）さん
2020.02.23 12:51:59

のりママさん⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*嬉しいご感想ありがとうございます😍💗💗色々参加にしてもらえてるとのこと感激です🥺✨✨これからも喜んでもらえるレシピをお届けできるように頑張りますッ˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛*₊˚

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