新学期スタート!生活リズムを整える「10分朝ご飯」
9月に入り、いよいよ新学期がスタートしましたね!
夏休み中の夜ふかしや遅起きで乱れた生活リズム。久しぶりの早起きに、「朝なかなか起きられない」「ボーッとして食欲が出ない」というお子さんに手を焼いているご家庭も多いのではないでしょうか。
夏休み中の少しゆったりとした朝のペースに慣れていた親にとっても、新学期仕様への頭と体の切り替えはひと苦労! 自分の朝の準備に加えて子どもの登校準備をドタバタとこなし、いつもの忙しい朝が過ぎ去ったとたん、ドッと疲れが出てしまいますよね。
「親も子も生活リズムを早く戻して元気に送り出したい。でも、朝から時間をかけて作っている余裕はない…」。そんな忙しい朝の強い味方が、調理時間10分以内でパパッと作れて、心と体にスイッチを入れる「時短朝ご飯」です!
今回は、電子レンジで手軽に作れる「絶品レンジリゾット」、温かいスープで胃腸を優しくいたわる「具だくさんごちそうスープ」、洗い物が最小限で済む「ワンパンホットサンド」の3つのカテゴリーから、簡単・絶品なレシピをお届けします。
手軽に作れて家族が喜ぶ朝食で、新学期のスタートダッシュを元気に乗り切りましょう♪
電子レンジにおまかせ!お腹も心も満たされる「絶品リゾット」3選
火を使わずに電子レンジでパパッと作れるリゾットは、ドタバタしがちな朝の強い味方。具材や調味料の組み合わせ次第で、クリーミー系からスパイシー系まで手軽に本格的な味わいが楽しめますよ。
うま味たっぷりで本格味!クリームリゾット
https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/462007
ベーコンのうま味と玉ねぎの甘みが牛乳に溶け込む、本格派のクリーミーリゾットです。とろけるチーズのまろやかなコクに黒こしょうでアクセントを効かせた、満足感たっぷりの一杯です。
●DOKINさんの【レンジで作る!簡単クリームリゾット】レンジ調理/簡単/時短
スパイシーな香りで食欲をそそる!濃厚トマトカレーリゾット
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トマトの程よい酸味にカレールウとチーズのコクが重なり、短時間で作ったとは思えない奥深い味わいに。「朝は食欲が出ない…」という日でも、カレーの香りでペロリと食べられちゃいますよ。
●maki(まき)さんの『レンジで即席』コク旨!濃厚トマトカレーリゾット
調味料2つで味が決まる!チーズ入りシーフードトマトリゾット
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ケチャップに焼肉のたれを少しプラスするだけで、長時間煮込んだような深みとコクが即完成! シーフードのだしととろ~りチーズがご飯に絡み、マグカップひとつでごちそう気分が味わえます。
●るみさんのレンジで簡単!チーズ入りシーフードのトマトスープごはん
1杯でしっかり大満足!「具だくさんごちそうスープ」3選
肉や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入ったスープは、朝の体に優しく染み渡る一品です。具材のうま味が溶け込んだ温かいスープが胃腸をゆっくり温め、一日を心地よくスタートさせてくれます。
野菜と肉のうま味が凝縮!具だくさんちゃんぽん風スープ
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カット野菜と豚バラ肉、かまぼこを炒め、牛乳とオイスターソースでまろやかに仕上げるちゃんぽん風スープ。ごま油の香ばしさと黒こしょうのピリッとしたアクセントが効いた、濃厚でコク深い味わいです。
●まいのごはん。さんの【簡単コクうま♡】具だくさん!ちゃんぽん風スープ
とろみスープでほっこり!小松菜ときのこと豆腐の卵スープ
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小松菜の彩り、しいたけのうま味、豆腐の食べごたえをギュッと詰め込んだスープです。水溶き片栗粉で付けた優しいとろみが温かさをキープし、ふわふわの溶き卵が口当たりよく、ほっとする味わいに仕上げてくれます。
●cotoさんの【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡
野菜の甘みたっぷり!キャベツとウインナーのスープ
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ウインナーのうま味とじっくり炒めたキャベツ・コーンの甘みが口いっぱいに広がる洋風スープ。隠し味のにんにくがほのかに香り、1杯でしっかり満足できる味わいです。キャベツの食感も程よいアクセントになっています。
●RINATY(りなてぃ)さんの【キャベツとウインナーのスープ】絶品!簡単褒められスープ♡
ワンパンで完成!香ばしさがたまらない「ホットサンド」2選
フライパンで香ばしく仕上げるホットサンドは、表面のサクッとした食感とアツアツとろける具材のハーモニーが魅力。ワンパンでサッと手軽に作れるので、忙しい朝にぴったりですよ。
とろ~りコクうま!ハムチーズのホットサンド
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/430931
ハムとチーズで目玉焼きを挟んだ、ボリューム満点の一品。フライ返しでササッと押し焼きにするだけで、外はサクサク、中はチーズと卵のコクがあふれ出す大満足の仕上がりに。
●おねこさんのフライパンで簡単カフェ風【とろけるハムチーズのホットサンド】
アメリカの定番ホットサンド!たまごのツナメルト
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ツナとゆで卵に粒マスタードの爽やかな風味が効いた具材と、とろけるチェダーチーズの組み合わせが絶妙な「ツナメルト」。バターで香ばしく焼き上げるだけで、外はサクッ、中はジュワッと具材の美味しさ美味しさが広がります。
●松井さゆりさんのたまごのツナメルト
いかがでしたか? 忙しい朝も手軽で美味しいご飯でしっかりエネルギーをチャージして、1日を乗り切りましょう!
















