汁物
【簡単コクうま♡】具だくさん！ちゃんぽん風スープ
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質12.3g
- たんぱく質9.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カット野菜を使って簡単に！パパッとできる、ちゃんぽん風スープです＾＾ 身体の芯から温まって、野菜やお肉も同時に取れるので栄養もバッチリです！ これだけでも、ごはんのおかずに最適♪
材料4人分
- 豚バラ肉薄切り100g
- カット野菜（キャベツ、もやし、にんじん、ニラ）1袋(150g)
- かまぼこ50g
- コーン50g
- 水500ml
- A牛乳(豆乳でも可)300ml
- A顆粒鶏がらスープの素大さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- 粗挽き黒こしょう少々
- ごま油大さじ1
作り方
- 1
豚バラ肉薄切りは食べやすい大きさに切る。かまぼこは細切りにする。
- 2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて炒める。色が変わったら、カット野菜（キャベツ、もやし、にんじん、ニラ）、かまぼこ、コーンを加えてさっと炒める。
- 3
水を加えて沸騰するまで煮込む。煮たってきたら弱めの中火にして、A 牛乳(豆乳でも可)300ml、顆粒鶏がらスープの素大さじ1、オイスターソース小さじ2を加えて5分ほど煮込む。
- 4
器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
ポイント
■牛乳を加えたら沸騰しないように、弱めにして煮込みます。吹きこぼれやすいです。 ■牛乳がなければ豆乳でも可＾＾ ■お好みでシーフードミックスを加えても♪
レシピID：447792
更新日：2022/11/01
投稿日：2022/11/01
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/02/04 23:59
ちゃんぽん風スープ🧡💛🐽🥕🤍🌱🌽🩷🥛🩶🌶️🍜💫✨ ちゃんぽん風スープ🥣に、うどん🍲入れちゃってちゃんぽん🍜になってもうた〜笑 豚バラ🐽に、もやし🤍と、ニラ🌱と、にんじん🥕と、甘みのコーン🌽と、かまぼこ🩷に、鶏ガラ💛の深みと、オイスターソース🧡のコクで、ミルク🥛のクリーミーなちゃんぽん🧡で、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 今日は日勤、朝イチ🏥で、帰ってまたレセ最終確認で、バタバタやったけど、コレ💛なら楽勝〜💜🥳💫✨✨ 便利な野菜のミックスはなくて、テキトーな分量で野菜入れて、➕ラー油🌶️に〜💖😋💕💫✨ ちゃちゃっと作れてめっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ まいさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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