【レンジで作る！簡単クリームリゾット】レンジ調理/簡単/時短
投稿日2023/06/04
更新日2023/06/04
調理時間5分
＼ぱぱっとランチや、お夜食に／ レンジで仕上げる、 簡単クリームリゾット！ 学生さんからリクエストいただいていた、 試験中のお夜食にもオススメシリーズです。 （勝手にシリーズ化） 作りやすいように、 1人分レシピにしています。 レンジで簡単に作れるのに、 とっても美味しい…♡︎ ぱぱっとランチや、 試験中のお子様のお夜食に。 ぜひ、お試しください♪
材料1人分
- ごはん150g
- 玉ねぎ1/6個
- しめじ30g
- ベーコン1パック
- ピザ用チーズ適量
- A牛乳140ml
- A有塩バター10g
- A顆粒コンソメ小さじ1
- ブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
・加熱時間が短いので、玉ねぎは薄めにスライスしてください。 ・量は、たっぷり1人前です。 ・チーズはたっぷりがオススメ！
- 準
・玉ねぎは薄切りにする。 ・ベーコンは食べやすい大きさにきる。
- 1
耐熱容器にごはんを入れたら、その上に玉ねぎ、しめじ、ベーコン、A 牛乳140ml、有塩バター10g、顆粒コンソメ小さじ1を入れる。
- 2
さっくりと全体を混ぜたら、ふんわりラップをし600wで3分加熱する。
- 3
一度取り出し、全体を混ぜる。 ピザ用チーズを適量のせ、ふんわりラップをし600wで2分加熱する。
- 4
レンジから取り出したら、全体を混ぜ合わせる。 ※玉ねぎが硬ければ、追加で加熱してくださね。
- 5
レンジから取り出し、全体混ぜたらお皿に入れる。 お好みでブラックペッパーや、パセリをのせて召し上がって下さい。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
