
居酒屋風の塩だれキャベツを白菜で!! 白菜がみずみずしい冬にぜひ食べてほしい、おつまみレシピ。 ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪ ※分量は、調味料など作りやすい分量ですが、少量ずつなら4人前あります。
白菜は、白い部分と葉に分ける。 葉は食べやすい大きさに手でちぎる。 白い部分は、縦半分に切り、3~4㎝のそぎ切り。

A 醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4、顆粒中華スープの素小さじ1/4、白いりごま大さじ1、ごま油大さじ1を混ぜ合わせて、塩だれを作る。

食べる直前に、白菜と塩だれを混ぜ合わせて、出来上がり。

【材料】もちろん、キャベツでもOKです。 【工程3】白菜と塩だれを混ぜ合わせるのではなく、白菜を器に盛り付けて、塩だれをかけてもOKです。
レシピID:496079
更新日:2025/01/15
投稿日:2025/01/15