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    大量消費に!「白菜たっぷりおかず」20選

    大量消費に!「白菜たっぷりおかず」20選
    • 投稿日2023/01/23

    • 更新日2023/01/23

    冬に美味しい旬の白菜。価格もお手頃なので、この季節はひと玉丸ごと買う方も多いのでは? そこで今回は、白菜をたっぷり使った絶品おかずをご紹介! 大量消費にぜひお役立てください♪

    厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    1.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない??って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ! 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま
    これは危険!無限に食べれる♪『白菜とツナのおかかポン酢あえ』

    2.これは危険!無限に食べれる♪『白菜とツナのおかかポン酢あえ』

    調理時間10(しばらく置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    白菜1/4株が瞬殺でなくなる 激ウマ副菜♡ 白菜を調味料でモミモミしたら あとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。 旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで 抱えて食べたくなること 間違いなしですよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

    材料

    白菜、ツナ缶、和風だしの素、砂糖、塩、かつお節、いり白ごま、ポン酢じょうゆ、ごま油
    ふんわり肉団子と白菜の中華煮込み。

    3.ふんわり肉団子と白菜の中華煮込み。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    揚げずに作るヘルシーな肉団子はふんわり柔らかい仕上がりに。白菜と一緒にたっぷりなスープで煮るので、最後に春雨にしっかりと吸わせます。

    材料

    豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、砂糖、醤油、白菜、生姜、水、鶏ガラスープのもと、オイスターソース、塩、春雨(ボイル不要のもの)、ごま油
    \やみつきサラダ/白菜の和風コールスロー

    4.\やみつきサラダ/白菜の和風コールスロー

    調理時間5(塩揉み時間のぞく)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷凍保存2~3

    • 冷蔵保存-

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    白菜がたっぷり食べれてしまう やみつきサラダを作りました^ ^ ⁡ コールスローと言えば キャベツで作るのが定番ですが 白菜で作ると、とっても水々しく シャキシャキとした食感で美味しいですよ😊 ⁡ やみつきのポイントは 白菜の食感もそうなんですが 合わせるマヨソースにもポイントありです^ ^ ⁡ \マヨ×白だし×レモン汁/ ⁡ マイルドだけど旨みもあり レモン汁でマヨソースを 香りよく引き締めてくれます😊 ⁡ 酸味が立ちすぎないよう少しのお砂糖を加えれば やみつき間違いなしです✨ 良かったら作ってみて下さい♪ ⁡

    材料

    白菜、きゅうり、にんじん、ロースハム、マヨネーズ、白だし、レモン汁、砂糖、塩、黒こしょう
    とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮

    5.とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    寒い日にぴったり!食材2つ!とても簡単なクリーム煮です。 豚こまで手軽に作れてオイスターソース入りの中華風は、そのまま食べるのはもちろんご飯にかけても美味! 白菜たっぷりで作ってみてくださいね。

    材料

    豚こま切れ肉、白菜、酒・片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、水、酒・本みりん・オイスターソース、鶏がらスープの素、牛乳、片栗粉、塩こしょう、ごま油、粗挽き黒こしょう
    【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

    6.【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【家族絶賛❣️たっぷり食べたい豚バラと白菜の甘み旨みが美味しい重ね鍋🍲】 豚バラと白菜を交互に重ねて 鍋だしを入れたら煮込むだけ❣️ 白菜の芯は付けたまま豚肉を 重ねるとバラけず切りやすいです◎ 白菜からの旨みたっぷりな水分が出る ので入れる水は少なくてOK👌 最後にお味噌を少し溶かすと さらにコク出て風味もよく 絶品のお鍋になりますよ(^o^)🍲✨

    材料

    豚バラ薄切り肉、白菜、水、酒、みりん、鶏がらスープの素、にんにく、生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油
    【とろとろ クリーミー♡白菜とひき肉のグラタン】#ほっこり

    7.【とろとろ クリーミー♡白菜とひき肉のグラタン】#ほっこり

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    冬の美味しい野菜、白菜を使ったグラタンです🥬 クリーミーなソースが白菜にぴったりでほっとする美味しさに。 ひき肉のうまみで食べ応えもありお手頃な白菜が洋風の一品に🧀 市販のホワイトソース、生クリーム不使用で簡単、お手軽にお作り頂けます。✨ バゲットに乗せて食べても美味しいです🥖♡

    材料

    白菜、合い挽き肉、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、コンソメキューブ、塩、チーズ
    炒めてコク旨!『白菜のとろ玉スープ』

    8.炒めてコク旨!『白菜のとろ玉スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    材料2つであっという間に作れて、 白菜たっぷりヘルシーなスープです。 程よいとろみのおかけで卵がふわふわ。 白菜はごま油で炒めることで、香り良くあまみが引き出せます! とろとろで生姜の香りがアクセント。 ポカポカ温まりたい時にぜひ♪

    材料

    白菜、卵、ごま油、チューブ生姜、水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉
    ぽかぽかヘルシー♪『豆腐と白菜のそぼろあん』

    9.ぽかぽかヘルシー♪『豆腐と白菜のそぼろあん』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ヘルシーなメインおかず♪豆腐でボリューミー、するっと食べれる1品です(*^_^*) 食べすぎ・飲みすぎなどで疲れた胃にも◎

    材料

    木綿豆腐、白菜、人参、鶏ひき肉、すりおろし生姜、ごま油、水、酒・みりん・鶏がらスープの素、醤油、片栗粉、水
    【白菜と豚こまのすき焼き風】白菜消費にも♪

    10.【白菜と豚こまのすき焼き風】白菜消費にも♪

    調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安1000

    • 冷凍保存-

    • 冷蔵保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚こま肉で作るのでコスパ良し😊 少しだけ丁寧に最後にかつお節を加えるだけで 風味がぐっと良くなります♪ 甘辛い味にかつお節の香りがふんわり香り 食欲が増す美味しさ!! 白菜をくたっとクタクタに煮ると とろっとやわらかでとても美味しくなります😋 (私はこの白菜が具の中で一番好きです♡)

    材料

    豚こま切れ肉、白菜、しめじ、豆腐、水、醤油・みりん、砂糖、かつお節

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