「ふんわり肉団子と白菜の中華煮込み。」の作ってみた！一覧
投稿するつもりが無くて写真は撮っていませんでしたが…あまりにも美味しく感動したため感想だけでも投稿します。
幼児も食べるので、材料は2倍・調味料はそのままで最後の塩も入れずに作りましたが、豚の美味しさが白菜や春雨に染み込んでいました。
大人は山椒が無かったので花椒をかけてみましたがそれも合っていました。調味料はシンプルですが、ごま油で最初に白菜を炒める工程が重要そうですね。
肉団子は最初醤油・砂糖を入れずにこねたものを離乳食後期の子用に取り分けてから味付けをしました。完成した肉団子も数個取り出して、ケチャップ等で味付けをして翌日のお弁当のおかずにもなりました。
工程も調味料も少ないのに取り分けもしやすく、とても美味しいこちらのレシピ、これからずっと作り続けていきます。ありがとうございました。
しーちゃん
2026/03/18 16:16
冷凍の肉団子があったのでスープのみ参考にして作りました😊
好きな味で最高に美味しかったです✌️✨
えみりん
2026/03/03 11:35
昨夜のご飯。ドンと鍋のまま食卓に出しました。具の取り合いになるくらい 美味しくて、スープもしっかり飲み干し大好評でした。
具材にはレシピにあるもの以外では、大根をプラスしました。白菜の前に炒めて一緒に煮ましたが、やわらかく仕上がりました。春雨がまた いい仕事してくれてるな〜と思います！絶対入れた方がいい！オススメです。
野菜も調味料も種類が少なくコスパ良いし、切る手間も少なめで楽チンでした。
vivi
2025/10/15 20:28
美味しいレシピでした🎵
生姜も効いて、ほっこり温まる味でした✨️
また作ろうと思います😌
ぷりん
2024/08/28 21:17
美味しかったです！
スープまで飲み干しました😍
kou10040204
2024/02/17 17:20
美味しくできました！また作ろうと思います！家族からも喜んでもらえました！レシピありがとうございます！
445177
2023/06/03 19:12
一人鍋にして分けて作りました。
主人と2人で最後まで、一滴も残さず美味しかったです😋また、作ります。
459872
2023/03/14 11:28
コメント失礼します。日持ちはしますか？
380523
2022/12/15 17:31
家にあった鶏ひき肉で作りましたが、とっても美味しく出来ました！豆腐とえのきを追加して2歳と1歳の子供もたくさん食べてくれたので、次回は豚ひき肉で作ってみます＾＾素敵なレシピをありがとうございます。
りんご
2021/06/20 19:11
こんにちは。だいたい何人分になりますか？
あとストゥブのラウンド20センチでも作れますでしょうか？
さいとうさん
2021/02/04 17:22
子供達みんなおかわりして食べました‼︎特に4歳の息子が、食べながら「次はいつ作る？明日？」って♪
栁川さんレシピほんと好きです♪
tomato-8790
2021/01/29 18:19
少ない調味料で味がバッチリ！とてもおいしかったです！３歳と７歳の子供がモリモリ食べました！！リピします(^^)
えみちょりん♪
2020/11/06 20:56
ちょっと薄味でした(>_<)
でも、子どたちがモリモリ食べてくれて白菜の消費にもなりました！
次は明後日つくります！笑
takasumiママ
2019/02/05 18:27
はじめまして！
美味しくできました！簡単でした！もっと汁だくでもいい感じです！
次回は、長ネギも加えて、材料２倍でトライします！！
お代わりって、言われて、嬉しい😊😆😆
奈津子
2019/01/18 21:37
鍋は何センチですか？24センチの鍋で作ったら水が少ない感じがして…味はバッチリでした👍
さゆりん
2019/01/14 08:59
コメント失礼します！
肉団子は冷凍可能ですか？(˙꒳˙ )
2026/06/26 21:32