2020.12.16
分類主菜
調理時間: 15分
ID 403168
ヘルシーなメインおかず♪豆腐でボリューミー、するっと食べれる1品です(*^_^*)
食べすぎ・飲みすぎなどで疲れた胃にも◎
木綿豆腐 | 1丁 | |
白菜 | 1/8玉 | |
人参 | 1/4本 | |
鶏ひき肉 | 200g | |
すりおろし生姜 | 小さじ1 | |
ごま油 | 大さじ1/2 | |
A
|
水 | 400ml |
A
|
酒・みりん・鶏がらスープの素 | 各大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ2 |
B
|
片栗粉 | 大さじ2 |
B
|
水 | 大さじ3 |
水 400ml、酒・みりん・鶏がらスープの素 各大さじ1、醤油 小さじ2
を加え沸騰したら蓋をして弱火~中火で5分煮る。片栗粉 大さじ2、水 大さじ3
を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作り、回しいれ、とろみをつける。つくメモ
<つくメモって?>
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