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「ピーマン×玉ねぎ」30選|炒め物が人気

「ピーマン×玉ねぎ」30選|炒め物が人気
  • 投稿日2024/09/08

  • 更新日2024/09/08

「ピーマン」レシピ20選|お箸が止まらない!
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「ピーマン」レシピ20選|お箸が止まらない!

シャキッとした彩りと食感のピーマンと、トロトロの玉ねぎの相性抜群な組み合わせレシピをご紹介します。副菜はもちろん、主菜にしたときはお肉を加えたアレンジレシピに挑戦してみてくださいね。

【新玉ねぎとピーマンの塩昆布バタポン】節約/5分完成

1.【新玉ねぎとピーマンの塩昆布バタポン】節約/5分完成

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

今が旬の新玉ねぎ、食べてますか??どんな食べ方でも美味しいけど、ぱぱっとできる副菜にも使ってみませんか。 今回は塩昆布とバタポン。バターのコクと塩昆布の塩気、ポン酢の酸味が絶妙にマッチしてこれは一人で食べちゃいたいぐらいのうまさです。

材料

新玉ねぎ、ピーマン、ツナ缶、塩昆布、ポン酢、バター、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • KIRIMIちゃん
    KIRIMIちゃん

    2024/04/16 17:43

    簡単すぎるのにほんとにおいしくて感動です。レシピありがとうございます!!!リピートします!
    KIRIMIちゃんの作ってみた!投稿(【新玉ねぎとピーマンの塩昆布バタポン】節約/5分完成)
胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め

2.胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

驚く程柔らかい鶏胸肉と甘酢が絡んだ野菜が美味しい1品♪ 作り方は簡単! そぎ切りにした鶏胸肉に片栗粉をまぶして焼いて、野菜と調味料を入れて炒めるだけ!食べる時に粗挽きブラックペッパーをたっぷりかけて召し上がっれ♡ 1口食べてお肉の柔らかさにびっくりする事間違いなし! バタバタの日もあっという間に作れてお子さんも大人も大満足! お買い得食材で節約なのにボリューム満点!食べ応え満点!の嬉しいおかず♪ 普段のおかずはもちろん、おつまみ、作り置き、お弁当にもぴったりですよ!

材料

鶏胸肉、塩コショウ、片栗粉、油、玉ねぎ、ピーマン、料理酒、みりん、酢、醤油、砂糖、粗挽きブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(9件)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/08/16 18:13

    もも肉で片栗粉なしで作りました😃 うっかり塩コショウを忘れてしまいましたが、それでもかなり美味しかったです✨めちゃめちゃごはんが進みます!
    りぃママの作ってみた!投稿(胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め)
  • 695727
    695727

    2024/08/03 00:50

    おいしいです!お弁当にも入れよっと。
    695727の作ってみた!投稿(胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め)
  • おすず
    おすず

    2024/04/14 10:57

    むね肉1枚、ピーマン4つ(1袋)、玉ねぎ1つにして、調味料は半分量にしました。野菜切り方は少し大きめに切っています。 お酢のおかげで塩味だけではないしっかりとした味付けになり美味しかったです。
    おすずの作ってみた!投稿(胸肉柔らか♪鶏胸肉とピーマン・玉ねぎの黒胡椒甘酢炒め)
揚げない サクサク野菜かき揚げ

3.揚げない サクサク野菜かき揚げ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

フライパンに2~3mmの高さの油で、揚げ焼きで作るかき揚げ。調理も後片付けもぐっと楽チンです。 衣に工夫をしているので、失敗なくサクサクに仕上がります。

材料

玉ねぎ、ピーマン、にんじん、薄力粉、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、水

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ムーちゃん
    ムーちゃん

    2025/03/02 20:38

    いつもバラけてしまい失敗ばかりでしたが、今回はうまく揚げることができました。美味しかったです。また作ります!
    ムーちゃんの作ってみた!投稿(揚げない サクサク野菜かき揚げ)
  • ユキ
    ユキ

    2023/05/12 15:01

    卵が切れていたのでマヨネーズで作るこちらのレシピに沿って作ってみました。本当にばらけず程よい塩加減でカリッと揚がりました。お昼にかき揚げ蕎麦を出したらとても喜んでもらえました。 玉ねぎと牛蒡とわかめで作りました。
  • kururika
    kururika

    2024/03/18 18:00

    私には火加減が難しすぎました。
【ピーマンと玉ねぎの豚チリ】野菜もたっぷり!ご飯がすすむ

4.【ピーマンと玉ねぎの豚チリ】野菜もたっぷり!ご飯がすすむ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豚こま肉を使って肉類を切る手間を省きました^^ 洗い物も少し削減されます♪ お子さまにも食べていただきやすいよう 辛みは加えていません。 ピリ辛がお好きな場合は豆板醤を加えたり ごま油を辣油にしていただくか 完成してから食べる時に辣油をかけていただいても♪

材料

豚こま切れ肉、ピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、にんにく、水、ケチャップ、きび砂糖、醤油・オイスターソース、顆粒鶏がらスープの素、塩、片栗粉、片栗粉、植物油、ごま油
【本気でおかわり!】豚こまと玉ねぎピーマンの濃厚ホイコーロー

5.【本気でおかわり!】豚こまと玉ねぎピーマンの濃厚ホイコーロー

調理時間10

このレシピを書いたArtist

中華屋さんの味を目指した!ご飯がガッツリ進むホイコーローです。 今回は甜面醬を使ったちょっぴり本格派な味付けで、「ここぞ!」という時におすすめの一品。 フライパンでパパっと炒めるだけなので、10分足らずで楽々できちゃいます♪

材料

豚こま肉、ピーマン(大)、玉ねぎ、サラダ油、オイスターソース、酒、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板醬、ごま油、砂糖、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ベティ
    ベティ

    2023/09/03 11:05

    美味しかったです。キャベツではなく、ピーマン主役のホイコーロー、初めて作りました。黄色パプリカも入れて、色を足してみました。ついでに、お肉半分にして厚揚げ豆腐でかさ増しに(節約節約!😀)。具材はアレンジ自由にこの調味料の割合さえ覚えておけば、一生、炒め物はバッチリですね。
    ベティの作ってみた!投稿(【本気でおかわり!】豚こまと玉ねぎピーマンの濃厚ホイコーロー)
  • はるきゃべつ
    はるきゃべつ

    2022/12/03 18:32

    簡単ですごく美味しかった また作りたいです
  • 767506
    767506

    2023/03/10 07:42

    美味しかったです。 ご飯すすみますね(^-^)
玉ねぎとピーマンのチンジャオロース炒め【豚こまで節約】

6.玉ねぎとピーマンのチンジャオロース炒め【豚こまで節約】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

玉ねぎとピーマンと豚肉を使った シンプル・ご飯に合うおかずレシピ(*^-^*) 味付けはチンジャオロースの味付けで♪ 豚肉は豚バラでも大丈夫ですが 安い豚こま肉に薄力粉をまぶして 節約しながら美味しく作りました♪

材料

豚こま肉、ピーマン、玉ねぎ、酒、醤油、塩こしょう、薄力粉、オイスターソース、みりん、砂糖、醤油、にんにく、しょうが、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ポム
    ポム

    2023/05/28 14:05

    人参と椎茸も入れました。薄味が好みなので煮詰め過ぎないように気を付けました。美味しい❤️
    ポムの作ってみた!投稿(玉ねぎとピーマンのチンジャオロース炒め【豚こまで節約】)
豚こまとピーマンと玉ねぎのオイぽん味噌マヨ炒め

7.豚こまとピーマンと玉ねぎのオイぽん味噌マヨ炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

コク旨なオイぽん味噌マヨがやみつきな味わいです^^ご飯に乗せても美味しいです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

材料

豚こま切れ肉、塩・こしょう、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、マヨネーズ、味噌・オイスターソース、砂糖、ぽん酢、鶏がらスープの素、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • y
    y

    2022/07/20 05:56

    味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
    yの作ってみた!投稿(豚こまとピーマンと玉ねぎのオイぽん味噌マヨ炒め)
  • 177865
    177865

    2022/07/14 23:28

    こってりした見た目に反して、全然濃くないマイルドな味にハマっちゃいました! 子供も大人も好きな味で、お弁当の定番になりそうです♪
  • 440103
    440103

    2022/07/13 16:07

    松山さんのレシピに出てくるポン酢はどのようなタイプのものですか?
新玉ねぎ豚団子とピーマンと卵の中華風ケチャップ甘酢あん煮

8.新玉ねぎ豚団子とピーマンと卵の中華風ケチャップ甘酢あん煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

新玉ねぎ入りの豚団子、ふんわり卵、中華風ケチャップ餡が美味しいです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

豚ひき肉、新玉ねぎ、卵、ピーマン、片栗粉、味噌、砂糖・醤油、水、トマトケチャップ、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、水溶き片栗粉、白いりごま・粗びき黒こしょう
\いつもの塩サバで/ピーマンと玉ねぎの焼きサバ和え

9.\いつもの塩サバで/ピーマンと玉ねぎの焼きサバ和え

調理時間15

このレシピを書いたArtist

いつもの塩サバもひと手間加えて、満足おかずにしました♪ お弁当のおかずにもなり、野菜も一緒にしっかりと食べられます。

材料

塩サバ、ピーマン、玉ねぎ、塩・白ゴマ、だし醤油、米油
思わず好きに♡『鶏肉とピーマンと玉ねぎのハニーマスタード♪』

10.思わず好きに♡『鶏肉とピーマンと玉ねぎのハニーマスタード♪』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もっと早く出会いたかった♡ ハニーマスタード✨ 大人も子供もすきな味* 止まらなくなります♡ いつもと違う味わい✨ お弁当や作り置きにも♪ ピーマンと玉ねぎもまた美味しい♪ 野菜もしっかりとれて、身体もココロも美味しい1品♪♪

材料

鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、粒マスタード、はちみつ、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろし)、ブラックペッパー、塩・こしょう、米油(サラダ油)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • chichi
    chichi

    2024/05/14 11:22

    ちょっと、アレンジしてオイスターソースとマヨネーズを入れてみました。 なかなか、美味しかったです!! 彩に人参も入れました。 美味しいレシピありがとう
  • ミーミ
    ミーミ

    2023/09/07 17:54

    とっても美味しかったぁー❣️ リピします😊
    ミーミの作ってみた!投稿(思わず好きに♡『鶏肉とピーマンと玉ねぎのハニーマスタード♪』)
  • cocoa
    cocoa

    2021/08/20 17:59

    鶏むね肉ですが簡単に美味しくできました🥰
    cocoaの作ってみた!投稿(思わず好きに♡『鶏肉とピーマンと玉ねぎのハニーマスタード♪』)
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