10分で完成！【かつお×新玉ねぎ和風カルパッチョ風サラダ】

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安500円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• かつお（刺身用）
  100～150g
• 新玉ねぎ
  1/4個
• A
  トマト
  1個
• A
  大葉
  5枚
• A
  酢、醤油
  各大さじ1
• A
  おろししょうが
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  小さじ1
• 胡麻油
  適宜

作り方

• 1

  新玉ねぎは薄切りにし、3分ほど水にさらす。

  
• 2

  トマトは1cmの角切りにし、大葉は粗みじん切りにする。 かつお（刺身用）は水気を拭き取り食べやすい大きさに切る。

  
• 3

  A トマト1個、大葉5枚、酢、醤油各大さじ1、おろししょうが小さじ1/2、白いりごま小さじ1を混ぜる。

  
• 4

  皿に水気を絞った新玉ねぎかつお（刺身用）の順に盛り付ける。 さらに3をかけお好みで胡麻油をかける。

  

ポイント

3で一度味見をし、酸味が強く感じる場合は砂糖小さじ1を加えるとまろやかになります！ 当日中にお召し上がりください！

作ってみた！

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