お弁当にも♪子どもも喜ぶ「ピーマン」の作り置き
投稿日2022/06/21
更新日2022/06/21
「ピーマン」レシピ20選｜お箸が止まらない！
ビタミンCなどの栄養素が豊富な「ピーマン」。お子さんにもたっぷり食べてほしいですよね。でも、あの独特の香りや苦味が苦手なお子さんも多いのでは？ そこで今回は、子どもにも人気のピーマンの作り置きおかずをご紹介します。お弁当にもおすすめですよ♪
目次
1.我が家の定番！【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
michu2024/05/16 00:14
なすとピーマン多めで作りました。 甘味噌がご飯に合います お肉がすごく柔らかくて美味しかったです😋
よっこ2024/10/22 18:53
材料が揃っていたので😆💕晩御飯に作りました🎵 甘味噌ダレが絡んでメッチャ美味しかったです😌💓 白米🍚泥棒の逸品でした～🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
MYHR2024/07/11 17:49
ピーマンの代わりにアスパラガスで作りましたが美味しかったです。 少しだけ豆板醤もプラスしたので大人向けで！
2.【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン
調理時間5分
カロリー（1人分）192Kcal
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】 ごはん山盛りでいきたい！味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。 種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの？そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。 《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず（節約）でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
とーるじーじ2024/07/02 21:00
また作って見ました。 お肉が柔らかくて味がしっかりついて美味しかったです。 ピーマンも美味しく食べれました。 今夜の分を少し残して明日の昼食に丼にして食べる事になりました。
なつみ2024/03/27 12:11
すっごく好みの味でした！ 旦那もパクパク食べていて、食材も少なくできるし、味付けも簡単なので 定番になりそうです！
みんみん2024/03/26 20:46
３人で分けて副菜にしました。🍚白いご飯に良く合いました。美味しく頂きました♪♪♪ 味の素が無かったのですが、十分美味しかったです🥰
3.レンジで簡単《ピーマンとツナの塩昆布サラダ》
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ツナ缶を入れるだけで、ピーマンだけで作るより、10倍！20倍！美味しくなります！ すぐ出来るので、あと1品にとっても便利です♪♪ 温かくても冷たくても美味しいです お弁当にも♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 827109
2023/02/08 21:15
冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか？
4.キレイに焼けます♪肉汁あふれるピーマンの肉詰め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
肉ダネがピーマンからはがれない 肉詰めです！ ポイントはピーマンにまぶす片栗粉と 裏返したら余熱だけで火を通すこと。 肉汁あふれるジューシーさが◎ ソースには粉チーズも加えて旨みをプラス♪ 焼いたら隙間が出来ますが 上からソースをぬれば粗が目立ちません(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
たりお2024/01/07 21:07
鳥ミンチモモとムネのまぜまぜでさっぱり作りました
こざかな2023/12/15 07:14
めっっちゃくちゃおいしかった！！！ピーマンも柔らかく仕上がって、野菜そんなに得意ではない子供も喜んでたべました！
なつみ2024/05/22 18:49
今まで作ったピーマンの肉詰めの中で、一番きれいに焼けました！ ピーマンも柔らかくなって美味しかったです！ また作るときはこちらのレシピで作ります☆
6.ピーマンの肉詰めない炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ピーマンの肉詰めが大好きな子供たち。リクエストをもらっても、練ったり詰めたりしている時間がない！！という時に作ったピーマンの肉詰めない炒め♪これがピーマンの肉詰めよりも人気な勢いに！！お弁当にもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
材料
7.【子どもが完食♡】じゃがピーマンのカレーマヨきんぴら
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子どもに人気！じゃがいもとピーマンのカレーマヨきんぴら カレーマヨ味だと子どもが苦手なピーマンもなぜか食べれちゃう♡ 癖になるきんぴらです☺︎ あと一品欲しいとき、お弁当のおかず、作り置きにもぴったりです♪
材料
8.さつま揚げとピーマンの甘辛炒め【作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
少し甘めの味付けなので、 子供さん向けの炒めもの。 パパッと炒めるだけなのに、 甘辛味で本当にご飯が進みます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
y2020/11/02 14:19
味付け最高！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！- 272560
2020/07/15 20:02
こんばんは⭐ 質問なのですが、さつまあげの大きさはどれくらいの1枚でしょうか？ 小さいさつま揚げが6枚入ったものがあるのですが、どれくらい使えばいいか分かりません…
9.【ピーマンのチーズ肉巻き】チーズとタレが絡み合う～～😋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ごはんのおかずやお弁当のおかず、そしてお酒のおつまみにも最適なピーマンのチーズ肉巻きのご紹介です。 食べた瞬間程よい甘さのたれが口の中に広がり、後から濃厚なチーズの味が追いかけてきます😁 シャキシャキのピーマンの食感とタレが良く合うお肉の組み合わせなので、お子さんにも食べてほしいです👦🧒 お父さん、お母さんはビール🍺のつまみにも最高に合う一品のはず！ 家族みんなで美味しく食べれるピーマンのチーズ肉巻きのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 碧野かまど
2022/04/22 22:56
豚肉+ピーマン+チーズ、相性抜群！
10.ごはんがすすむ！じゅわっとジューシー【ピーマン肉豆腐】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ピーマンが盛り盛り食べられます‼︎】 肉肉しさとシャッキリ食感に、まろみとコクが合わさって美味しい♡ ボリュームがあって材料費はお手頃なので、節約献立にうってつけです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
8524682023/11/16 11:43
木綿豆腐を間違えて厚揚げにしてしまいましたが、美味し簡単に作れました！かさ増しにこんにゃく足したのも邪魔せずよかったです。 最後のごま油が香りよくいいなと思いました。 ピーマンの下処理に味の素は知らなかったので、他の料理の際にも役立てる情報、有難いです！
Artist小春（ぽかぽかびより）2020/05/24 19:07
おねこsan、苦味の強いピーマンがたくさんあったので作らせていただきました！ 味の素®︎のおかげか、めちゃくちゃ美味しくなって、家族にも好評。 ご飯が進みすぎて困りました💦 素敵なレシピをありがとうございます〜〜♫
みー2020/05/19 17:57
おねこさん初めまして☺︎ ピーマンが大好きなのでこちらのレシピを作ってみました。 作り方は簡単なのに、味付けが最高に美味しかったです！家族も喜んで食べてくれました♬ これからも美味しいレシピを教えて頂けたら幸いです。 ごちそうさまでした！
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