レシピカード
豊田 亜紀子
鶏肉とパプリカのトマトピューレ炒め 作り置きレシピ
フライパンだけで作れる簡単レシピです。私のズボラ調理法は、この『蒸し炒め焼き』なんです。（笑）鶏肉を焼いている間にその上に出てくる蒸気で野菜を蒸しちゃうの！鶏肉は焼き目が付いて、同時に野菜には蒸気で熱が入ります。それを最後に一気に混ぜて炒めちゃえばいいだけ！野菜のシャキシャキ感を保てて見た目も綺麗に仕上がります♪
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