レシピカード

るみるみ
癖になる!カリカリ豚こまのニラソースがけ
カリッと揚げた豚こま肉に、ピリッと辛い濃いめのニラだれをからめて食べる豚肉の唐揚げです。 ご飯にもよく合いますし、お酒のお供にもピッタリです! 肉の下味に味の素®︎を加えることでうま味アップ! しっとり柔らかく仕上がります。 ニラだれにも味の素®︎を加えることで酢カドがとれてマイルドな深みのある酸味になります。 揚げたての豚肉にニラだれをかけるスタイルでもいいですし、ニラだれに豚肉を漬け込み少ししっとりさせて食べるスタイルでも絶品! どちらもおすすめなのでお好みのスタイルで召し上がってみてくださいね。

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