レシピカード
asuca
コスパ最高！鶏むね肉の南蛮漬け
鶏むね肉を使った我が家定番の南蛮漬けです。鶏むね肉が驚くほどやわらかくなる魔法の液体の作り方もご紹介していますので、ぜひ一度お試し頂けると嬉しいです(^^) ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。
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