レシピカード
あーぴん（道添明子）
蒸し鶏とトマトの中華風冷やしうどん
★トマトの旨味がぎゅーっと詰まった、ザーサイの食感もたまらない 冷やしうどんです。 ★めんつゆにごま油と白ごま足して中華風。お好みでラー油をかけても美味しいです。 ★鶏ささみはレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです！ 1分＋1分→5分放置です。
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