レシピカード

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白だしで簡単♪だし巻き卵のカニカマあんかけ
定番の出し巻き卵にカニカマあんをかけました。あつあつ、とろとろ、ボリュームもでるので、あと1品欲しい時に簡単に作れます。味が淡白な白だしあんなので、生姜のみじん切きで、辛味、香り、食感を加えました。体温まる、カニカマあんかけです。 忙しい時はカニカマあんだけ作って、市販の出し巻き卵にかけるのもお薦めです。 出し巻き卵や白だしあんに具財を足すとレパートリーが広がります。

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