ホットケーキミックスで作る「ホットビスケット」 生地は甘さ控えめなのでチョコチップを加えてほんのりと甘く…♡ お好みのチョコチップを加えて下さいね♪ さくっふわで美味しいです…♪ よかったらお試しくださいね♪
お好みでホイップリームを添えても美味しいです♪
ボウルにA ホットケーキミックス120g、純ココア20g、生クリーム100ml、キャラメルチョコチップ20gを入れてひとまとめにする。
まな板などに打ち粉をし1を厚さ1cm程度に伸ばし型で抜く。 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、210℃に予熱したオーブンで15~18分程度焼く。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!