レンチン 海苔のチーズせんべい
投稿日2023/06/07
更新日2023/06/07
調理時間5分
チーズと海苔の相性は最高に美味しい！ 幼いころ、母が作ったプロセスチーズに練りウニを少量漬けて味付けのりで巻いて、父のおつまみに良く作ってました。 この頃からお酒のおつまみの類が好きで、好きすぎて怒られたこともあります。 このレシピはおつまみが欲しくて、定番のチーズせんべいに頂いた味付けのりをプラスしていました。 味のついている海苔にチーズの塩気も混ざって大変美味しい一品となりました。 ワインやキーンと冷えた日本酒、ビールにおすすめです。 また、お子様にはコショウをかけず調理をして下さい。 これだけでも美味しいです。
材料2人分
- ピザ用チーズ40g(大さじ18杯)(コレステロール95%オフ ヘルシーシュレッド使用)
- 味付けのり4枚 3g
作り方
ポイント
ピザ用チーズですが、私は年齢に沿って、ステーキなどのお肉も摂取しなくてはならないのでコレステロールが気になるので使用しました。 コレステロールは体に有害ではないと学会でも発表されていますので普通のピザ用でもOKです。
- 準
天板の裏側にクッキングぺーパーを敷いてピザ用チーズを５ｇずつすりきり大さじ１をのせる。 粗びき胡椒を適量かける。
- 1
味付けのりを半分に切って600Wの電子レンジで３分加熱して冷ます。 ⚠️電子レンジによっては焼きムラが出来る機種も有るので1分半で一旦取り出して焼けない部分を焼ける部分に反転させて再び一分半焼くとムラ無く焼けます。
- 2
(1人分の栄養価) 総カロリー69kcal タンパク質 4.74g 脂質 5.21g 炭水化物 0.46g 糖質※ 0.34g
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- Artist
Rune吉村ルネ
エイジングケア料理家
- フードコーディネーター
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごしながら夫と自分の健康を考える健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮らし。 2016年FOODISE(旧タベラッテ)からこちらに移籍。この年のレシピを確認してますが理解不明な箇所が見つかりましたらご一報下さると嬉しいです。 減体脂肪、健康、簡単料理をモットー ✨減体脂肪で体調改善 ✨病気知らずの簡単レシピ ✨レモンやフルーツで健康に 簡単だから心穏やかに作れてダイエットに繋がる! 📸レシピ開発と料理撮影 ❇️雑誌ネット媒体掲載多数 ・海外生活30年🇺🇸🇪🇸 ・現在🇯🇵 ■プロフィール詳細 https://bio.site/U6vN7o ------------------- 自己紹介 ------------------- NY在住の日本人デザイナーと結婚し渡米。 多人種が多いNYで、世界の様々な食文化に触れ、食への刺激を受ける。 夫が生活と活動の場をスペインに移し10年間過ごす。自然豊かな地中海ダイエットに触れる。 世界の各地への旅を通して様々な食文化に触れさらに食への造詣を深める。 2007年スペインからシアトルへ、その後カリフォルニアへ移住しblogを始める。 料理コンテストで数々のグランプリ100以上を受賞し、企業のレシピ開発、アンバサダーとしても活躍。 長年の海外生活を終え2014年に帰国し、企業のPR活動に従事。 世界の様々な食文化に触れながら、家族の健康と病気にならない方法を書物などを通して学ぶ。 自らの食の経験から、調理の工夫次第で人の体はいつまでも若くいられ健康になれると確信。 ユーザーに支持されている企業の時短ローカーボ100レシピを共同で開発し、撮影にも携わる。 自らも仕事をしながら短時間で作れる健康レシピをSNSに投稿しユーザーに好評を得ている。