激うま！万能ピリ辛オイスターポン酢ダレ
投稿日2021/05/25
更新日2021/05/25
調理時間5分(漬け込み時間は除く)
オイスターソースの旨みがたまらない激うま万能ソース♪ 作り方は簡単！ 長ネギをみじん切りして調味料と混ぜ合わせるだけ！ お鍋や焼肉、蒸し鶏や厚揚げ、蒸し野菜･･･等何にでも合いますよ♡
材料（作りやすい分量）
- 長ネギ1/2本
- A李錦記オイスターソース大さじ3
- Aポン酢大さじ3
- Aごま油小さじ1
- A豆板醤5cm～(お好みの分量)
作り方
ポイント
🔶長ネギは最初に縦に切り目を入れてから切ると簡単にみじん切りする事が出来ます。 🔶最初にごま油を大さじで1/3(小さじ1になります)入れてからオイスターソースを入れると計量スプーンにオイスターソースが残らず綺麗に入れられます。 🔶作りやすい分量で作っています。お好みで倍量に増やして作って下さいね。 #エスビー食品タイアップ
- 準
長ネギはみじん切りする。
- 1
長ネギ、A 李錦記オイスターソース大さじ3、ポン酢大さじ3、ごま油小さじ1、豆板醤5cm～を混ぜ合わせる。 冷蔵庫で30分〜お好みの状態になるまで漬け込む。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 上級食育アドバイザー
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞