【ねぎベーコンのじゃがチーズチヂミ】マヨ醤油で♡推せるチヂミ
投稿日2023/01/09
更新日2023/01/09
調理時間10分
ねぎとベーコンにじゃがいも♡チーズを加えて カリッともちっと焼いたチヂミです♪ 夫が大好きなチヂミで、子供ウケも🙆♀️💓 じゃがいものほくほく感にねぎベーコンと チーズの旨味が抜群に合います！ マヨ醤油につけて食べるとさらにおいしい！！ 卵不使用で家にある調味料のみで作れる おすすめのチヂミです♡♡
材料2人分
- ハーフベーコン4枚
- 長ねぎ1/2本
- じゃがいも小1個(80g)
- ピザ用チーズ30g
- A水大さじ5
- A小麦粉大さじ4
- A片栗粉大さじ2
- A鶏がらスープの素・醤油小さじ1/2
- Aにんにくチューブ1〜2cm
- A塩胡椒適量
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
●フライパンに適度な大きさで生地を広げ、フライ返しで軽く押さえながら両面をカリッと焼いてください。 ●たれをつけなくても美味しいですが、マヨ醤油だれにつけて食べるとおいしいです♡醤油は少しでOK！ ●余りがちな長ねぎの青い部分の消費にもおすすめですよ！
- 1
ハーフベーコンは1cm幅、長ねぎは小口切り、じゃがいもは細切りにする。
- 2
ボウルにA 水大さじ5、小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素・醤油小さじ1/2、にんにくチューブ1〜2cm、塩胡椒適量を加えてさっくりと混ぜ、(1)とピザ用チーズを加えて和える。
- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、(2)を加えて丸く形を調え、両面を２〜３分焼く。 両面が焼けてきたらフライ返しで軽く押さえながらカリッと焼く。
- 4
食べやすい大きさに切り、器に盛る。 お好みでマヨネーズに醤油を合わせたマヨ醤油だれで頂く。
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質問
作ってみた!
- ぽちゃこ
2024/04/20 00:04
何度食べても美味しいです🤤すごく大好きな一品です！！ - ぽちゃこ
2024/01/25 22:20
久しぶりに作ってみました🥰美味しかったです！！ - ぽちゃこ
2023/05/01 21:30
安定の味❤️本当に我が家の定番レシピです！！ 彼にほぼ完食されちゃうチヂミです。 - ぽちゃこ
2023/04/17 20:29
またまた作りました😉 彼からは週1で食べたい！と言ってくれました❣️❣️ - ゆうママ
2023/03/18 14:38
冷凍できますか？日持ちどのくらいですか？
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。