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    主菜

    キャベツとニラの油揚げ餃子【節約ボリューム!包む手間なし】

    • 投稿日2023/10/17

    • 更新日2023/10/17

    • 調理時間20

    包む手間なし♪普段の餃子よりヘルシーに仕上がる油揚げ餃子(*^-^*) いつもと同じように野菜とひき肉と調味料を合わせて 油揚げに詰めて焼くだけ! おつまみ感覚でパクパクいけちゃうおかずレシピです♪

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      150g
    • キャベツ
      100g
    • ニラ
      1/2袋
    • 油揚げ
      3枚
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      にんにく、しょうが
      チューブ3cm
    • 大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ポン酢などでさっぱりとお召し上がりください♪

    • 1

      キャベツ、ニラはみじん切りにし豚ひき肉、A 鶏がらスープの素小さじ1、にんにく、しょうがチューブ3cm、醤油小さじ2と合わせよく合わせる。

      工程写真
    • 2

      油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きをし半分に切る。

      工程写真
    • 3

      油揚げに1のタネを詰める。

      工程写真
    • 4

      フライパンに3を並べ中火にかけ両面こんがりと焼き色が付いたら酒を加え弱めの中火で蒸し焼きにする。

      工程写真
    レシピID

    470089

    質問

    作ってみた!

    • ひまわり
      ひまわり

      2023/12/03 19:55

      皮に包む手間が無くて時短になりました。 皮よりも食べ応えもあり美味しかったです。
    • ami
      ami

      2023/11/29 07:24

      癖になるおいしいお料理でした😋🥟

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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