【HMで簡単に♪】シュトーレン風ケーキ
投稿日2021/12/10
更新日2021/12/10
調理時間30分
◎離乳食完了期〜ok 外はサクッ中はふんわりなシュトーレン風ケーキ♪ 大人でも十分美味しいケーキです。 砂糖は、子どもでも安心して食べられるように少なめにふりかけていますが、たっぷりふりかけても、もしくは無くてもok！ シュトーレン風なのでシュトーレンほど日持ちはしませんが、 甘さ控えめなので、お子さんと一緒にクリスマス気分を味わってください♪
材料4人分
- Aホットケーキミックス200g
- Aたまご1個
- Aプレーンヨーグルト50g
- A無塩バター20g
- Aドライフルーツ50g
- 無塩バター5g(仕上げ用)
- 粉砂糖適量
作り方
ポイント
横長のケーキなので、オーブンの熱源が均等に当たるように、焼くときの方向に注意して焼いてください。 （熱源に対して横長の面が均等に当たるように意識してください。）
- 1
無塩バターを600wのレンジで30秒加熱し、溶かす。
- 2
A ホットケーキミックス200g、たまご1個、プレーンヨーグルト50g、無塩バター20g、ドライフルーツ50gをすべて混ぜあ合わせる。
- 3
粉っけが無くなりある程度混ざったら手で混ぜ合わせる。 ※生地はベタベタしますが、ちゃんと焼けるので大丈夫です。
- 4
クッキングシートの上に生地を乗せ、アーモンド型に形成する。
- 5
170℃に予熱したオーブンで25分焼き上げる。
- 6
焼き上がったら、熱いうちに仕上げ用のバターを溶かし、ハケで全体に塗る。
- 7
粗熱が取れたら、茶こしに粉砂糖を入れて、上からふるいかける。 ※ティースプーン１杯くらいで良いと思います。
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タロごはん | kaori
ご覧いただきありがとうございます^ ^ 2019年11月産まれの男の子のママです。 ✿離乳食・幼児食コーディネーター 取得 【忙しい育児の合間でも作れる簡単レシピ】をモットーに、 基本的に薄味で、ストックも可能な 子どもも大人も美味しく食べられるごはんをメインに投稿しています。 素材の味を活かした、甘さ控えめ・薄味の味付けなので、ダイエット中の方や健康思考の方にもお勧めです。 料理名の前に「★」がついているのは、子供には少し早い、大人用の食材を使ったレシピです♪ 手に入りやすい食材で、分かりやすく、アレンジしやすいレシピを発信していきたいと思っています！ 皆様のお役に立てますように♡ Instagramのアカウントtarotaro_gohanでは、レシピの他にも子どもの献立写真などを載せているので、そちらも是非ご覧ください♪