定番の塩味も美味しいですがコンソメ味も最高です! おやつにも小腹が空いた時にもぴったり♪ 揚げたては特に止まらない美味しさです😋✨
【工程②】じゃがいもは潰しすぎないでください。潰す時はフォークやホイッパー等で♪
じゃがいもは粗みじん切りにする。 ボウルに入れ、水を加えてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
熱いうちに軽く潰す。
片栗粉、コンソメ、塩を加えて混ぜる。
6等分にし、ラップに包んで厚さ1cmの小判形に成形する。
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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2022/12/01 15:49
PATTIE◎
料理研究家
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳