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    時間がたってもしっとりおいしい♪ゆず香る「生ハムおにぎり」

    • 投稿日2021/12/23

    • 更新日2021/12/23

    • 調理時間5

    お弁当にもおすすめ!生ハムおにぎりのレシピです。チーズと生ハムの塩気とゆずの香りが合わさり、食べる手が止まらないひと品に仕上がりますよ。

    材料1人分

    • 炊いたごはん
      小さめのお茶碗1杯分(130g程度)
    • 生ハム
      6枚
    • ゆずの皮
      1/2個分
    • 粉チーズ
      小さじ2
    • はちみつ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    生ハムは切り落としのものではなく円形に近いのものを選ぶと包みやすいですよ。

    • ゆずの皮はすり下ろす。

    • 1

      炊いたごはんにゆずの皮、はちみつ、粉チーズを加えて混ぜる。

    • 2

      ラップに生ハム1枚をのせ、その上に6等分にした①をのせて丸く包む。これを6つ作る。

      工程写真
    • 3

      お好みで細切りにしたゆずの皮やハーブ(分量外)をのせる。

      工程写真
    レシピID

    428116

    質問

    作ってみた!

    • 425232
      425232

      2021/12/24 13:09

      生ハム買って来ました。 ご飯130gの表示が分かりづらいですが何合位でしょうか? このご飯量で6個だと出来上がりの直径は1個が何センチ位になりますでしょうか? 2人前作りたいのですが何合炊いたらいいか解らなくて教えて頂きたいです。

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History